Maskan Udang Bumbu Madu ini adalah masakan masa kini yang lagi ngetrend di berbagai daerah-daerah dan kota-kota, meski terbilang agak lumayan dalam harga yang ditawarkan namun apadaya bila rasa yang sebanding dengan harga, tidak jadi masalah bagi para pecinta kuliner yang sedap dan nikmat ini. Tentu ada kepuasan tersendiri setelah menikmati masakan udang bumbu madu ini.
Mungkin yang jadi pertanyaan adalah untuk kesehatan pada diri tubuh ketika menyantapnya, jangan hawatirkan tentang soal itu karena didalam udang sendiri memiki banyak kandungan dan manfaatnya untuk kesehatan dan kebugaran seperti mencegahnya dari penyakit-penyakit yang sama sekali tdak mau dan tdk di ingingkn olh semua orang-orang yaitu penyakit jantung, kanker dan anti depresi, sumber makanan yang kaya akan protein, meningkatkan nafsu makan dan masih banyak lagi manfaat lainnya yang membugarkan tubuh kita menjadikannya sehat.
Tidak perlu hawatir jika anda ingin membatnya sendiri dirumah atau didapur, karena kami akan selalu memberikan resepnya-resepnya dengan simple dan praktis bisa dimasak atau diolahnya sama semua orang. Dan bahan yang digunakannya pun juga mudah didapatkannya dimana saja, diwarung terdekat pasar ataupun supermarket. Berikut dibawah resepnya.
Resep Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat |
- 250 gram udang
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/4 bubuk merica
- 2 butirbawang merah
- 1 buah kemiri
- 2 buah cabai rawit merah
- 1/2 sdt garam
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe, dimemarkan
- 1 sdt kecap inggris
- 30 mlair
- 1 sdm saus tiram
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm madu
- 2 sdm minyak
- Kupas udang, sisakan ekornya saja. Cuci dengan bersih, tiriskan. Kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis. Gorengkan udang sampai setengah matang, angkat. Tiriskan
- Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan, jahe yang sudah dimemarkan, dan daun jeruk sampai tercium bau wangi atau harum dan matang
- Tambahkan kecap inggris, saus tiram, dan air, aduk rata. masukkan madu dan udang yang sudah digoreng setengah matang, masak sampai matang. Angkat dan sajikan
Baca juga Resep Udang Bakar Plus Sambal Hijau Mabuti dijamin deh ketagihan.
No comments:
Post a Comment