Showing posts with label Resep seafood. Show all posts
Showing posts with label Resep seafood. Show all posts

Friday, 23 September 2016

Resep acar kuah seafood dengan Tips terbaru

Resep acar kuah seafood dengan Tips terbaru – acar merupakan salah satu dari sajian masakan yang mempunyai daya Tarik tersendiri disetiap campuran bahannya yang mampu menghasilkan rasa enak dan lezat. Dalam setiap sajian acar sangat banyak sekali orang menggunakannya dengan bahan utamanya apasaja, namun bisa menjadikannya yang tidak disangka-sangka seperti yang biasa kita temukan dan sudah tidak asing lagi yaitu acar yang bahannya terdiri dari ketimun dan wortel lalu dipotong dadu berukuran kecilkecil kemudian dicampur dan diadukan serta menggunakan bahan penyedap lainny yang biasa dipakai untuk membuat rasanya menyatu.

Namun apakah anda pernah mendengar bila suatu masakan acar ini memiliki kuah, dan rasa kuahnya sangat gurih, namun rasa gurihnyta ini lain daripada yang lain karena campuran dari semua bahan dan tambahan bumbu penyedap yang menyatu rata. Mungkin ini bisa menjadikan santapat sehat, karena didalam acar kuahnya terdiri dari sayuran segar yang mengandung banyk manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan apalagi vitaminnya semua pasti ada, dan ini sebagian sayuran yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai asupan yang bergizi.

Terdiri dari sejenis hewan laut yaitu tergolong dalam ikatan ikan salah satunya ialah udang dan cumicumi, pernahkah anda mengetahui isi kandungan dari udang ini, nah kami akan sedikit memberi tahu manfaatnya yaitu bisa mencegahnya dari penyakit kanker, menjadi sumber omega 3, meningkatkannya nafsu makan, dan masih banyak lagi yang lainnya. Sama juga seperti halnya cumi-cumi laut ini bisa mengatasi penderita tumor, mengoptimalkannya sel darah putih, pembentukan sel darah merah, memperkuat tulan-tulang, serta masih banyak lagi yanglainnya yang masih belum tersebutkan satu persatu.

Untuk semua para pecinta masakan seafood tentu tidak ingin ketinggalan kan dengan menu masakan acar yang satu ini, dan ingin sekali segera mencoba dan mencicipinya secara langsung. Bisa juag anda membeliny ditempat resoran seafood namun harga terjangkau namun jangan hawatir bila ingin membuatnya dirumah dengan cara sederhana dan simple, akan kami sajikan resepnya dengan rinci dan terurai jelas serta lengkap juga dengan cara pengolahannya yang bisa dipraktekan sendiri dirumah masing-masing tidak menyusahkan apalagi meribetkan.
acar kuah seafood
acar kuah seafood
Bahan-bahannya:
  • 75 gram udang
  • 75 gram cumi-cumi, potong ring
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • 5 butir bawang merah, cincang kasar
  • 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 5 buah cabai rawit hijau utuh
  • 2 buah wortel, iris korek api
  • 10 batang buncis, potong 3 cm
  • 400 ml air
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat acar kuah seafood:
  1. Lumuri udang dan cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kira-kira 15 menit saja
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium wangi harum. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, masak sampai layu
  3. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai setengah mateng. Masukkan udang dan cumi, aduk rata
  4. Tambahkan air, gula pasir, dan garam, masak sampai mendidih dan semua bahan matang. Angkat dan sajikan
Semua sudah selesai dengan rinci dan jelas, seperti biasa kalau masakan sudah matang bisa dengan siap anda sajikan hangat-hangat agar terasanya lebih nikmat dan pas, oh iya bisa anda sandengkan dengan tongseng ayam peda. Bisa dicoba didapur rumah anda, semangat

Wednesday, 7 September 2016

3 jenis Masakan seafood Terlaris

3 jenis Masakan seafood Terlaris – Apa itu masakan seafood? Mungkin ada sebagian banyak masyarakat ada yang belum mengetahui apa arti dari kata itu dalam masakan. Seafood yakni Masakan yang terdiri dari kumpulan hasil alam dari laut yang khas penghasilannya para nelayan air asin, dan mempunyai ciri khas dalam tekstur dagingnya yang gurih, enak, dan lezat yang alami banget. Dengan campuran bahan dan bumbu sedap yang menjadikan masakan ini banyak dinikmati oleh seluruh dunia bahkan yang paling menonjol dalam hal kuliner masakan air asin atau air laut, sehingga para wisatawan asing dan para pemburu kuliner asing sangat tergila-gila bila ada masakan yang terbaru, unik dan menarik.
Masakan ini biasanya dijual dengan harga yang lumayan terjangkau adapun yang relapan sederhana, tapi juga sesuai dengan selera yang diinginkan tidak mengecewakan doku yang sudah keluar dari saku, terus ujung-ujungnya pasti mengesankan. Mungkin yang dicari dalam masakan laut ini kenikmatannya, eh tapi berbeda-beda juga sih pasti karena setiap orang berbeda-beda juga yaa, ah pokonya gitu deh. Bahkan biasanya ada orang-orang yang sengaja berkunjung kerestoran atau untuk mencicipi hidangan hasil alam dari air asin yang kaya akan semua fitamin dan beragam jenis ikan serta hewan laut lain-lainnya yang bisa di olah dan dimasak.
Nah ada juga yang paling dicari dan banyak peminatnya yaitu kepiting laut, yaa….. untuk menyantap masakan kepiting air asin ini harus dengan extra tenaga kera membutuhtuhkan ketangguhan dalam meneliti dibagian mana daging atau tulang renyah itu berada, dan ini termasuk dalam golongan masakan seafood extrik yang harus membutuhkan trik-trik yang berpengalaman…hehehe kaya yang mau ngelamar kerja aja ya pake ada pengalamannya segala wow haha… dan untuk pemula juga bias mencobanya namun pasti kesusahan dalam mengoyak-ngoyak bagian dari daging kepiding yang lezat itu.

3 jenis Masakan seafood Terlaris

Soal harga yang dikemas dalam sebuah masakan seafood cukup mengocek uang saku yang bikin pusing bila mempunyai uang pas-pasan buat ini-itu apalagi kalo soal dirumah makan seperti restoran git.. repot deh, tekor malah yang ada. Coba deh dengan berfikir jenius serta akan menjadikannya ilmu buat diri sendiri yaitu dengan cara membuat dan mengolahnya sendiri, otomatis dana uang yang harus dikeluarkan tidak cukup banyak cuman hanya untuk membeli bahan-bahan untuk mempersiapkan masakan seafood yang diinginkan sesuai selera dan bumbu-bumbu penyedap lainnya yang membuat rasa masakan menjadi pas.

1. Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat
Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat
Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat
Madu merupakan cairan yang dihasilkan dari hewan lebah yang sangat banyak sehing menyerupai seperti sirup atau orson namun  dan memiliki rasa yang sangat manis (giung) dan memngandung banyak vitamin serta manfaatnya. Apakah bisa madu bisa dimasak dengan bahan udang ini? Ya jelas pasti bisa, dengan olahan tangan dan jeniusnya seorang pemasak yang handal menjadikan masakan ini sangat disukai banyak orang dan semua kalangan. Dengan campuran bahan alami baik dari bumbu yang digunakan dan bahan utamanya.

Bahan-bahannya:
  • 250 gram udang
  • 1 sdm air jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan:
  • 1/4 bubuk merica
  • 2 butirbawang merah
  • 1 buah kemiri
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1/2 sdt garam
  • 2 siung bawang putih
Bahan selanjutnya:
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 1 sdt kecap inggris
  • 30 mlair
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm minyak
Cara membuat Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat:
  1. Kupas udang, sisakan ekornya saja. Cuci dengan bersih, tiriskan. Kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis. Gorengkan udang sampai setengah matang, angkat. Tiriskan
  2. Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan, jahe yang sudah dimemarkan, dan daun jeruk sampai tercium bau wangi atau harum dan matang
  3. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, dan air, aduk rata. masukkan madu dan udang yang sudah digoreng setengah matang, masak sampai matang. Angkat dan sajikan
2. Kepiting Asam Manis Pedas Gila Lezat
Kepiting Asam Manis Pedas Gila Lezat
Kepiting Asam Manis Pedas Gila Lezat
Ayo sipa yang tau? Hahaha semua orang juga pasti tau lah kepiting bentuknya kaya gimana hadeuh ada-ada aja yah. Kepiting yang biasa dimasak yaitu kepiting yang berukuran besar seperti yang ada dikarang-karang laut, ia memiliki batok atau bagian atas tubuhnya yang lumayan keras dan dibagian tangannya memiliki capitan sebagai alat untuk mencapit mangsanya. Kata siapa kepiting tidak bias dimasak dan tidak enak? Justru kepiting ini sangat lezat dan memiliki kandung yang cukup baik untuk kesehatan manfaatnya pun banyak sekali. Tuankrep atau kepiting ini tergabung dalam masakan eksrtim yang banyak diburu oleh para wisatawan yang berlibur kepantai.

Bahan-bahan dasar kepiting asam manis pedas gila lezat:
  • 1/2 kilo gram kepiting ukuran besar yang terlebih dulu sudah d bersihkan
  • 2 buah jeruk nipis, lantas belah belah ambil aernya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu-bumbu kepiting asam manis pedas gila lezat:
  • 6 siung bawang putih lantas d geprek lalu rajang halus
  • 4 siung bawang merah
  • 1 butir bawang bombay lantas potong potong kecil
Bahan-bahan saus kepiting asam manis pedas lezat:
  • Siapkan aer putih bersih 100 mili liter
  • 3 sendok makan margarine
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan kecap inggris
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 4 sendok makan cabe bubuk bisa d tambah kalo kurang mh
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam dapur meja
  • Tambahkan gula pasir secukupnya
Cara membuat experimen kepiting asam manis pedas gila lezat:
  1. Langkah pertamanya cuci terlebih dahulu kepiting yang sudah d potong potong lantas lumuri kepitingnya dengan aer jeruk nipis lamnya 15 menit
  2. Langkah keduanya nyalkan kompor lantasa panaskan minyaknya diatas penggorengan, lantas itu masukan kepiting goreng hingga mateng atau berubah warnanya kalo sudah berubah warnanya angkat lantas itu tiriskan sebentar
  3. Untuk selanjutnya membuat saus buat kepiting panaskan minyak dan margarine lantas itu masukan bawang bombay bawang putih bawang merah lantas itu tumis hingga tercium aroma harum
  4. Lantas masukan bahan bahan kecap dan saus lalu tambahkan aer putih bersih lantas aduk aduk hingga sausnya mengental
  5. Langkah terahir masukan kepiting k dalam wajan sedang yang sudah ada sausnya lantas aduk aduk hingga rata dan bumbunya meresap sempurna kdalam kepiting kalo sudah meresap k dalam kepitingnya angkat
  6. Siapkan piring saji lantas itu pindahkan kepiting yang d wajan k dalam piring saji. kepiting siap untuk d hidangkan.
3. Udang bakar plus sambal ijo mabuti
Udang bakar plus sambal ijo mabuti
Udang bakar plus sambal ijo mabuti
Udang merupakan sejenis ikan air laut tapi ada juga udang air tawar, ia mempunyai sejenis kumis yang berada didekat mulutnya dan bentuk ukuran tubuhnya ada yang besar dan ada juga yang kecil. Masakan yang menggunakan bahan utama udang ini biasanya dimasak dengan digoreng ditumis dan lain sebagainya, nah kali ini akan kami olahnya menjadi udang bakar, menu istimewa yang sederhana dengan vareasi yang unik serta menarik. Biasanya masakan ini tersaji di restoran pinggir pesisir pantai yang berbeda-beda seperti udang bakar peda, udang bakar manis asem, udang bakar mini ekstra dan yanglainya.

Bahan-bahan Utama udang bakar plus sambel hijau mabuti:
  • 1 kilo gram udang galah yang masih seger ukuran besar
Bahan-bahan Kedua udang bakar plus sambel hijau mabuti:
  • 1 sendok teh jeruk nipis
  • 1 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 centi meter lengkuas terlebih dulu memarkan
  • 250 mili liter santan
  • 1 sendok teh garam dapur meja
  • 1/2 sendok teh gula pasir halus jika kurang manis bisa d tambahkan lagi
  • 1/2 sendok makan air asem jawa, dari 1 sendok teh asam jawa larutkan dalam 1 sendok makan air putih
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
  • 10 butir bawang merah yang sudah d bersihkan
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabe hijau keriting
  • 10 cabe hijau besar
  • 1 sendok teh terasi
Udang bakar plus sambal ijo mabuti
Udang bakar plus sambal ijo mabuti
Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Bakar Sambel Hijau Mabuti:
  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Lantas diamkan selama 1o menit
  2. Siapkan minyak goreng lantas panaskan tumis semua bumbu bumbu yang terlebih dulu dihaluskan lantas masukan daun salam daun jeruk lengkuas lantas tumis hingga tercium aroma harum.
  3. Kalau sudah harum lantas masukan udang, aduk aduk hingga berubah warna kemudian tambahkan garam dan gula pasir lantas aduk aduk kembali hingga merata.
  4. Tuangkan santan dan air asam secara perlahan lahan lantas itu masak sambil d adu aduk sampe matang dan meresap kalo sudah meresap angkat.
  5. Setelah d angkat panggang diatas pan yang bergelombang sampe matang
  6. Jika sudah matang udangnya angkat dan siap buat disajikan.

Wednesday, 15 June 2016

Resep Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat

Resep Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat. Terdengarnya saja sudah membuat kita terkesan dengan apa yang terbayang di benat ketika mendengar masakan seperti itu, sepertinya lidah kita terasa gimana gitu. Masakan ini adalah merupakan sajian yang nikmat hasil kekayaan alam dari laut yaitu udang, sejenis ikan atau hewan laut yang bisa dimasak jadi apa saja, diolah menjadi masakan enak apa saja dan banyak diminati oleh hampir seluruh dunia tentunya.

Maskan Udang Bumbu Madu ini adalah masakan masa kini yang lagi ngetrend di berbagai daerah-daerah dan kota-kota, meski terbilang agak lumayan dalam harga yang ditawarkan namun apadaya bila rasa yang sebanding dengan harga, tidak jadi masalah bagi para pecinta kuliner yang sedap dan nikmat ini. Tentu ada kepuasan tersendiri setelah menikmati masakan udang bumbu madu ini.

Mungkin yang jadi pertanyaan adalah untuk kesehatan pada diri tubuh ketika menyantapnya, jangan hawatirkan tentang soal itu karena didalam udang sendiri memiki banyak kandungan dan manfaatnya untuk kesehatan dan kebugaran seperti mencegahnya dari penyakit-penyakit yang sama sekali tdak mau dan tdk di ingingkn olh semua orang-orang yaitu penyakit jantung, kanker dan anti depresi, sumber makanan yang kaya akan protein, meningkatkan nafsu makan dan masih banyak lagi manfaat lainnya yang membugarkan tubuh kita menjadikannya sehat.

Tidak perlu hawatir jika anda ingin membatnya sendiri dirumah atau didapur, karena kami akan selalu memberikan resepnya-resepnya dengan simple dan praktis bisa dimasak atau diolahnya sama semua orang. Dan bahan yang digunakannya pun juga mudah didapatkannya dimana saja, diwarung terdekat pasar ataupun supermarket. Berikut dibawah resepnya.
Resep Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat
Resep Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat
Bahan-bahannya:
  • 250 gram udang
  • 1 sdm air jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan:
  • 1/4 bubuk merica
  • 2 butirbawang merah
  • 1 buah kemiri
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1/2 sdt garam
  • 2 siung bawang putih
Bahan selanjutnya:
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 1 sdt kecap inggris
  • 30 mlair
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm minyak
Cara membuat Resep Udang Bumbu Madu Alama Oeee Lezat:
  1. Kupas udang, sisakan ekornya saja. Cuci dengan bersih, tiriskan. Kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis. Gorengkan udang sampai setengah matang, angkat. Tiriskan
  2. Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan, jahe yang sudah dimemarkan, dan daun jeruk sampai tercium bau wangi atau harum dan matang
  3. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, dan air, aduk rata. masukkan madu dan udang yang sudah digoreng setengah matang, masak sampai matang. Angkat dan sajikan
Baca juga Resep Udang Bakar Plus Sambal Hijau Mabuti dijamin deh ketagihan.

Selesai sudah resep yang kami sajikan dengan jelas, rinci dan terurai. Bisa anda cicipi dengan santai dan sedap dengan keluarga tercinta atau kerabat teman dekat. selamat mencoba

Saturday, 21 May 2016

Resep Kepiting Asam Manis Pedas Gila Lezat

Resep Kepiting Asam Manis Pedas gila lezat.  Siapah sih yang tidak tau masakan dari laut seperti kepiting asam manis yang memiliki rasa yang begitu lezat dan memiliki kandungan gizi ini. Bagi pecinta kuliner atau olahan sea food tentunya kepiting asam manis ini menjadi menu favorit mereka. Sebab olahan kepiting ini bisa d bikin beragam ragam jenis bahan bahan dan salah satunya yaitu kepiting asam manis.

Olahan olahan daging kepiting yang sangat lezat ini bisa dipadukan dengan bumbu bumbu asam manis yang memiliki cita rasa yang sangat khas tentunya, tidak hanya kepiting ajah olahan sea food yang enak tapi masih banyak sekali masakan sea food yang tidak kalah enak nya dari kepiting bumbu asam manis salah satunya adalah cumi yang d masak dengan bumbu saus tiram terus ada lagi udang goreng yang sangat gurih dan nikmat selain cumi saus tiram dan kepiting goreng nikmat masih ada beberapah sea food yang populer d kalangan masyarakat d kita ini diantaranya udang yang dipadukan dengan bumbu lada hitam, cumi pake bumbu asam manis, cumi goreng campur tepung enak dan cumi asam manis pedas. Biar pun masakan atau olahan sea food harga ea sangat mahal tapi banyak juga penikmatnya termasuk yang nulis artikel ini sangat suka sekali sama olahan sea food apalagi sama olahan kepiting yang dipadukan sama bumbu asam manis rasanya sungguh enak dan lezat sampe terbayang bayang d lidah rasa kepiting asam manis ini. Tidak hanya masyarakat d kita ajah yang suka sama olahan sea food masyarakat luar juga sama sangat suka dengan olahan olahan sea food dari mulai anak anak, pemuda pemudi sampe orang tua cocok sekali lidah ea untuk menikmati olahan dari kepiting asam manis.

Masakan atau olahan sea food kepiting asam manis ini merupakan salah satu hidangan sebagi lauk pauk dengan d temani nasi putih yang masih hangat. Kalo anda ingin buka usaha sendiri alangkah baik nya membuka restoran atau warung lesehan yang menyediakan berbagai macem macem masakan dari hasil melaut. Pastinya para pecinta hidangan sea food berbondong bondong ingin menikmati masakan sea food d restoran atau warung lesahan yang anda kelola. Untuk resep yang sekarang ini yang nulis artikel bakalan membagikan resep kepiting asam manis pedas gila lezat. Biar mengurangi sedikit penasaran anda mari kita simak urain urai resepnya.

Oh iyah baca juga resep yang ga kalah enak ini: Resep Masakan Udang Bakar Plus Sambel Hijau Mabuti

Nama resep
Resep kepiting asam manis pedas gila lezat

Resep Kepiting Asam Manis Pedas Gila Lezat

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk experimen kepiting asam manis pedas gila lezat

Bahan-bahan dasar kepiting asam manis pedas gila lezat:
  • 1/2 kilo gram kepiting ukuran besar yang terlebih dulu sudah d bersihkan
  • 2 buah jeruk nipis, lantas belah belah ambil aernya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu-bumbu kepiting asam manis pedas gila lezat:
  • 6 siung bawang putih lantas d geprek lalu rajang halus
  • 4 siung bawang merah
  • 1 butir bawang bombay lantas potong potong kecil
Bahan-bahan saus kepiting asam manis pedas lezat:
  • Siapkan aer putih bersih 100 mili liter
  • 3 sendok makan margarine
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan kecap inggris
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 4 sendok makan cabe bubuk bisa d tambah kalo kurang mh
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam dapur meja
  • Tambahkan gula pasir secukupnya
Cara membuat experimen kepiting asam manis pedas gila lezat:
  • Langkah pertamanya cuci terlebih dahulu kepiting yang sudah d potong potong lantas lumuri kepitingnya dengan aer jeruk nipis lamnya 15 menit
  • Langkah keduanya nyalkan kompor lantasa panaskan minyaknya diatas penggorengan, lantas itu masukan kepiting goreng hingga mateng atau berubah warnanya kalo sudah berubah warnanya angkat lantas itu tiriskan sebentar
  • Untuk selanjutnya membuat saus buat kepiting panaskan minyak dan margarine lantas itu masukan bawang bombay bawang putih bawang merah lantas itu tumis hingga tercium aroma harum
  • Lantas masukan bahan bahan kecap dan saus lalu tambahkan aer putih bersih lantas aduk aduk hingga sausnya mengental
  • Langkah terahir masukan kepiting k dalam wajan sedang yang sudah ada sausnya lantas aduk aduk hingga rata dan bumbunya meresap sempurna kdalam kepiting kalo sudah meresap k dalam kepitingnya angkat
  • Siapkan piring saji lantas itu pindahkan kepiting yang d wajan k dalam piring saji. kepiting siap untuk d hidangkan.
akhirnya resep kepiting asam manis pedas gila lezat sudah selesai d olahkan. Semoga bermanfaat uraian uraian resep kepiting asam manis pedas gila lezat ini, kalo anda ingin mecicipinya tinggal bikin d rumah anda. selamat berkreasi membuat experimen kepiting. Terimakasih sudah berkunjung.

Saturday, 7 May 2016

Resep Masakan Udang Bakar Plus Sambel Hijau Mabuti

Seafood memang tidak ada kata habisnya dan juga selalu menggoda selera makan salah satunya udang bakar plus sambel hijau. Resep yang akan d bahas buat sekarang ini udang makanan yang sangat di gemari semua orang terutamanya pecinta makanan seafood. Menu seafood sangat banyak kita jumpai d setiap kota salah satunya seafood udang ini meliliki citarasa yang sangat enak sekali sehingga orang orang yang makan udang bakar selalu ketagihan ingin makan udang bakar terus menerus, selain masakan udang bakar ada juga masakan seafood yang tak kalah enak dari udang bakar diantarnya seafood kerang dengan saus tiram, seafood cumi gulai manis pedas, seafood kepiting saus tiram, seafood pindang ikan kakap, sup ikan asam manis dan yang lain lain. Seafood udang juga baik buat k sehatan tubuh kita. Udang sangat rendah kalorinya, bisa juga menjaga k sehatan kulit kita, selain itu udang juga bisa mencegah anemia, bisa juga meningkatkan energi dan bisa jadi sumber nutrisi. Jadi mulai sekarang d sarankan untuk mengkonsumsi makan seafood yang banyak biar tambah sehat tubuh kita. Bagi anda yang sangat gila sama seafood harus mencoba menu seafood udang bakar ini mampu membuat selera makan anda bertambah pesat. Salah satu jenis udang yang sangat tepat untuk dijadikan bahan utama udang bakar adalah udang galah soalnya udang galah mempunyai ukuran yang sangat besar sekali.

Oleh karena itu untuk anda para pecinta hidangan seafood yang ingin mencicipi rasa dan menikmati hidangan udang bakar, berikut ini yang nulis atrikel bakaln mencoba menu dari udang yang sangat special sekali yaitu udang galah yang d bakar plus sama sambel hijau mabuti, sebelum yang nulis artikel mencoba menu baru alangkah baiknya siapkan terlebih dulu bahan bahan yang akan d pake membuat udang galah bakar plus sama sambel hijau mabuti. Simak dengan seksama urai urain resep baru udang galah bakar sambel hijau mabuti ini.

Nama Resep:
Resep masakan udang bakar plus sambel hijau mabuti


Waktu memasak:

Persiapan: 35 menit
Memasak: 75 menit
total: 110 menit

Jumlah porsi:

6 porsi

Bahan-bahan yang d butuhkan untuk membuat udang bakar plus sambel hijau mabuti:

Bahan-bahan Utama udang bakar plus sambel hijau mabuti:

  • 1 kilo gram udang galah yang masih seger ukuran besar
Bahan-bahan Kedua udang bakar plus sambel hijau mabuti:

  • 1 sendok teh jeruk nipis
  • 1 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 centi meter lengkuas terlebih dulu memarkan
  • 250 mili liter santan
  • 1 sendok teh garam dapur meja
  • 1/2 sendok teh gula pasir halus jika kurang manis bisa d tambahkan lagi
  • 1/2 sendok makan air asem jawa, dari 1 sendok teh asam jawa larutkan dalam 1 sendok makan air putih
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • 10 butir bawang merah yang sudah d bersihkan
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabe hijau keriting
  • 10 cabe hijau besar
  • 1 sendok teh terasi
Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Bakar Sambel Hijau Mabuti:

Cara Membuat Udang Bakar Plus Sambel Hijau Mabuti:


Resep Masakan Udang Bakar Plus Sambel Hijau Mabuti
Resep Masakan Udang Bakar Plus Sambel Hijau Mabuti

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Lantas diamkan selama 1o menit
  2. Siapkan minyak goreng lantas panaskan tumis semua bumbu bumbu yang terlebih dulu dihaluskan lantas masukan daun salam daun jeruk lengkuas lantas tumis hingga tercium aroma harum.
  3. Kalau sudah harum lantas masukan udang, aduk aduk hingga berubah warna kemudian tambahkan garam dan gula pasir lantas aduk aduk kembali hingga merata.
  4. Tuangkan santan dan air asam secara perlahan lahan lantas itu masak sambil d adu aduk sampe matang dan meresap kalo sudah meresap angkat.
  5. Setelah d angkat panggang diatas pan yang bergelombang sampe matang
  6. Jika sudah matang udangnya angkat dan siap buat disajikan.
Demikian tadi resep masakan udang bakar plus sambel hijau mabuti.  Menu yang satu ini memang memili citarasa yang sangat luar biasa dan tentunya nikmat sekali. Silahkan anda praktekin sendiri dirumah dengan kreasi anda sendiri. Tidak ada salahnya baca artikel yang ini: Pesmol Ikan Kembung Gurih Dan Nikmat.

Friday, 6 May 2016

Resep Membuat Tim Tahu Seafood Sederhana

Resep Membuat Tim Tahu Seafood Sederhana. Salah satu masakan yang digemari banyak orang hususnya waraga negara kita Indonesia ini yaitu “Tahu”. Tahu adalah salah satu bahan masakan yang terbuat dari perasan kedelai yang dibentuk dan didiamkan hingga menjadi seperti yang dinamakan tahu ini, tahu terkenal karena memliki rasa yang enak dan juga lezat dan banyak digunakan dalam berbagai masakan yang menjadikannya enak. Bukan hanya enak saja yang diburu oleh banyaknya masayarakat ataupun warga disekitarnya, “kenapa?” Karena mengandung banyaknya manfaat dan khasiatnya bagi kesehatan hususnya kesehatan tubuh manusi, diantaranya yaitu menjadikan sumber protein bagi mereka yang penderita asam urat, memiliki kadar korestelor yang rendah, tahu juga biasa disebut makanan anti kanker dan masih banyak juga beberapa manfaat lainnya bagi kesehatan.

Yang banyak dikenal dari bahan masakan yang satu ini karena bisa dijadikan apasaja, dan biasanya disajikan dengan masakan yang sederhana namun nikmat dan lezat begitu terasa di lidah dengan sambal ataupun saus. Dan mungkinkin anda sudah menemukan atau mencobanya dari sekian banyaknya olahan atau masakan yang terbuat dari bahan utamanya dari tahu, seperti misalnya mlai dari jajanan dulu yaitu tahu pedas, tahu gejrot tahu bulat dan masih banyak lagi. Trus kalo dari masakan rumah seperti, tumis tahu, sayur tahu, tahu goreng dan lain-lainya.

Namun dengan seiringnya zaman semakin maju dan modern, tentu saja banyak sekali bermunculan masakan yang aneh namun sederhana dan nikmat pula terasa menjilat dilidah. Dan seperti masakan yang akan saya sajikan untuk anda yaitu Tim tahu seafood yang sederhana, kenapa dinamakan seperti itu kaarena masakan ini terbuat dari beberapa bahan yaitu mulai dari tahu, udang, dan cumi-cumi, serta bahan-bahan penyedap lainnya yang diolah dan dicampurkan menjadikan rasa yang luar biasa tidak terbayangkan dilidah.

Mungkin anda pernah ataupun sering memasak tenatang tahu, namun tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah atau memasak masakan ini, atau mungkin anda penasaran tentang bagaimana cara membuat dan bahan-bahannya itu apa saja. Jangan hawatir, karena bahan-bahan yang digunakannya juga tidak sulit untuk ditemukan, bisa dengan mudah dan dengan cepat mendapatkannya di pasar dan supermarket terdekat dari rumah anda. Langsung saja berikut dengan Resep masakan yang simple namun pas rasanya, jangan lupa disimaknya dengan teliliti ya.
Resep Membuat Tim Tahu Seafood Sederhana
Resep Membuat Tim Tahu Seafood Sederhana
Bahan-bahannya:
  • 2 buah tahu cina
  • 75 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 75 gram cumi-cumi, dicincang kasar
  • 1 siung bawang putting, dicincang halus
  • 25 gram tepung kanji
  • 1 putih telur
  • ½ sdt garam
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • ½ sdt bubuk merica
Bahan saus (campur menjadi satu)
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, kemudian cincang kasar
  • ½ sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 50 ml air
  • ¼ sdt gula pasir
  • ½ minyak wijen
Cara membuatnya:
  1. Cuci tahu cina, kemudian potong menjadi 6 bagian, keruk sedikit bagian tengahnya
  2. Campurkan udang yang sudah dicincang kasar, cumi-cumi yang sudah dicincang kasar, putih telur, sisa tahu yang dihaluskan, bawang putih yang sudah dicincang halus, daun bawang yang sudah diiris halus, garam dan merica. Adukkan sampai merata
  3. Kemudian masukkan tepung kanji. Adukkan kembali sampai merata
  4. Ambil tahu, beri adonan udanng ditengahnya. Tata dalam pinggan tahan panas. Siram dengan saus
  5. Kukuskan selama kurang lebih 20 menit sampai matang, angkat. Sajikan tahu bersama sausnya
Bagaimana dengan Resep yang kamu sajikan dari masakan jempol ini, cukup memuaskan dan menggugah selera lidah anda pastinya. Bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja apalagi dengan keluarga terasa makin sempurna 100 persen kehangatan keluarganya. Jangan samapai anda nyesel hanya karna tidak mencobanya.
Selamat mencoba.