Showing posts with label Tumis. Show all posts
Showing posts with label Tumis. Show all posts
Monday, 2 June 2014
Resep Tumis Sawi Putih Tahu Telur
Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma...! Tempe, tahu dan telur memang akrab menjadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama maupun sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di bawah ini. Tahu dan tempe terbuat dari biji kedelai yg mengandung banyak protein nabati, sedangkan telur mengandung
Friday, 30 May 2014
Resep Sayur Tumis Pare Tahu
RESEP MEMASAK TUMIS PARE TAHUSalah satu jenis sayuran yang sering kita temukan di pasar adalah pare atau paria. Tanaman menjalar dengan buah yang panjang bergerigi dan khas berasa pahit ini dikenal memiliki banyak khasiat, sehingga menjadikan sayuran ini benyak digemari. Berikut resep masakan sederhana tumis pare dan tahu.Bahan :
250 gram pare, potong-potong sesuai selera, bersihkan
5 buah tahu
Resep Sayur Tumis Kulit Kikil Pedas
RESEP TUMIS SAYURAN DAN KULIT PEDASMenu masakan tumis kali ini adalah menumis beberapa jenis sayuran kombinasi kulit sapi. Simak resep tumis sayuran dan kulit dengan rasa pedas dan enak di bawah ini.Bahan dan Bumbu :
250 gram kulit sapi, bersihkan, iris dadu
200 gram taoge, bersihkan
1 ikat daun kemangi
200 gram kembang/ bunga kol, potong-potong
3 sdm saus sambal ABC
garam, gula atau penyedap
Labels:
Makanan,
Makanan Pedas,
Masakan,
Masakan Pedas,
Sayur,
Tumis
Sunday, 25 May 2014
Resep Masakan Tumis Daging Sapi Lada Hitam
RESEP MASAKAN TUMIS DAGING SAPI LADA HITAM
Resep masakan olahan daging enak kali ini adalah memasak tumis daging lada hitam. Perhatikan resep dan cara membuatnya berikut ini.Bahan dan Bumbu :
300 gram daging sapi, rebus dgn air mendidih hingga matang dan empuk
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
½ buah buah paprika merah, hijau dan kuning,
Wednesday, 21 May 2014
Resep Cara Membuat Tumis Jamur Tiram
RESEP SAYUR TUMIS KEMBANG BAWANG JAMUR TIRAMMemasak sayur sederhana dengan resep tumis sayuran berikut ini menggunakan pilihan bahan kembang/ bunga bawang kombinasi jamur tiram.Bahan dan Bumbu :
250 gram kembang bawang, potong-potong
100 gram jamur tiram, potong-potong/ suwir
minyak untuk menumis secukupnya
garam dan lada secukupnya
gula dan penyedap sesuai selera
Iris-iris :
2 butir bawang
Monday, 5 May 2014
Resep Cara Membuat Tumis Udang Saus Sambal
RESEP TUMIS UDANG SAUS SAMBALBahan dan Bumbu :
¼ kg udang, buang kepala, bersihkan
100 ml air
1 sdm minyak goreng
garam dan lada secukupnya
gula dan penyedap jika suka
1 sdm saus tiram
4 sdm saus sambal pedas
1 siung bawang putih
3 buah cabe merah
1 buah tomat
CARA MEMBUAT TUMIS UDANG SAUS SAMBAL :
Bawang putih, cabe dan tomat dihaluskan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan
Thursday, 1 May 2014
Resep Cara Membuat Tumis Daun Dan Bunga Pepaya
RESEP MASAKAN TUMIS DAUN DAN BUNGA PEPAYA - Daun dan bunga pepaya memiliki karakteristik rasa yang pahit dan dikenal berkhasiat bagi tubuh. Bahan makanan ini biasa diolah menjadi berbagai masakan yang enak, seperti urap, lalapan dan juga tumisan. Sebagian penggemar masakan bunga dan daun pepaya ternyata memperoleh kelezatan pada sensasi rasa pahitnya dan beranggapan bahwa terdapat banyak
Tuesday, 29 April 2014
Resep Cara Membuat Sayur Tumis Cuciwis
RESEP TUMIS CUCIWIS - Tumis atau oseng dalam bahasa Jawa merupakan cara memasak yang mudah dan praktis. Bahan sayuran yang digunakan adalah daun cuciwis yang dikenal juga dengan keciwis atau kol mini sebagai alternatif menu hidangan sayur yang menyehatkan. Pilihlah daun yang tidak keras atau tua karena sebelum diolah, daun cuciwis dibersihkan atau buang kelopak daun yang tua.Bahan dan Bumbu :
Monday, 28 April 2014
Resep Cara Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih
Resep tumis asin cumi kali ini rasanya gurih dan nikmat, tidak kalah enaknya dengan tumis tulang ikan asin jambal roti. Dibalik tinta hitam yang memberikan khas rasa gurih ini ternyata dapat membantu melawan sel kanker. Tinta cumi bersifat anti-angiogenic yang dapat memperlambat dan mencegah pertumbuhan sel-sel tumor, termasuk juga mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru yang menyebabkan
Labels:
Cumi,
Makanan,
Makanan Pedas,
Masakan,
Masakan Pedas,
Tumis
Monday, 24 March 2014
Resep Cara Membuat Tumis Selada Sambal Terasi
Kombinasi segarnya sayur selada air dipadukan dengan terasi, boleh juga nih untuk menjadi pilihan menu makan sederhana sehari-hari.
Bahan dan Bumbu :
2 ikat selada air, potong @4cm, cuci bersih, tiriskan
1 sdm minyak untuk menumis
½ sdt terasi udang
½ sdt garam
½ sdt bumbu penyedap
4 sdm air
Haluskan :
3 buah cabe merah
2 buah cabe rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm
Thursday, 20 February 2014
Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi
Daun kemangi mempunyai aroma yang kuat dan tajam namun lembut dan tercium khas menyerupai aroma limau. Aroma inilah yang biasa digunakan sebagai pewangi dari suatu masakan dan sekaligus penetralisir bau amis dari daging ayam. Seperti halnya yang diterapkan dalam menu sederhana namun lezat pada resep tumis ayam kemangi berikut ini.
Bahan dan Bumbu :
½ kg daging ayam
1 ikat daun kemangi, petik
Wednesday, 19 February 2014
Resep Cara Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang
Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Salah satunya adalah resep masakan sederhana oseng tempe dan kacang panjang berikut ini.Bahan dan Bumbu :
2 ikat kacang panjang, dipotong 4cm
1 buah tempe, dipotong dadu
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
½ gelas air
1 sdm
Subscribe to:
Posts (Atom)