Showing posts with label Udang. Show all posts
Showing posts with label Udang. Show all posts

Friday, 30 May 2014

Resep Membuat Bakso Udang Kepiting



RESEP BAKSO UDANG KEPITINGMakanan dengan ciri khas berbentuk bulat seperti bola pingpong yang berbahan daging, sudah pasti kita sudah mengenal bahwa itu adalah bakso. Bahan yang paling lazim digunakan adalah daging sapi, terkadang juga menggunakan ikan, udang atau bahkan ayam. Berikut resep bakso enak dengan bahan perpaduan udang dan kepiting.Bahan dan Bumbu :
100 gram daging kepiting rebus
100

Sunday, 25 May 2014

Resep Cara Membuat Udang Goreng Roti Tawar



RESEP UDANG GORENG ROTI TAWARBerikut resep masakan udang goreng dengan roti tawar beserta panduan cara membuatnya.Bahan dan Bumbu :
6 ekor udang pancet ukuran besar, buang kepala, kupas kulit 
3 lembar roti tawar tanpa pinggir, potong dadu kecil 1 cm 
1 butir telur ayam, kocok lepas 
garam dan lada secukupnya 

CARA MEMBUAT UDANG ROTI TAWAR :
Belah sedikit punggung udang, gurat-gurat tubuhnya

Tuesday, 13 May 2014

Resep Cara Membuat Masakan Udang Asam Pedas



RESEP UDANG ASAM PEDASBerikut resep masakan udang berbahan udang kecil dengan kuah asam pedas.Bahan dan Bumbu :
300 gram udang kecil, buang kepala
500 cc air
2 sdm cabe merah giling
2 buah cabe hijau, iris
3 buah tomat, potong2
cabe rawit sesuai selera
1 potong jahe, memarkan
1 potong lengkuas, memarkan
½ sdm asam, bentuk bulat, tusuk dg lidi, bakar
½ sdm garam atau secukupnya
3 sdm jeruk nipis

Monday, 5 May 2014

Resep Cara Membuat Tumis Udang Saus Sambal



RESEP TUMIS UDANG SAUS SAMBALBahan dan Bumbu :
¼ kg udang, buang kepala, bersihkan
100 ml air
1 sdm minyak goreng
garam dan lada secukupnya
gula dan penyedap jika suka
1 sdm saus tiram
4 sdm saus sambal pedas
1 siung bawang putih
3 buah cabe merah
1 buah tomat

CARA MEMBUAT TUMIS UDANG SAUS SAMBAL :
Bawang putih, cabe dan tomat dihaluskan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan