Salah satu kuliner khas nusantara yang sangat populer di Cirebon dan sekitarnya adalah empal gentong. Selain enak dihidangkan bersama nasi, empal gentong juga kerap dihidangkan bersama lontong. Berikut adalah resep masakan untuk membuat empal gentong tersebut.Bahan dan Bumbu :
100 gram babat, rebus, potong-potong
100 gram limpa, potong-potong
250 gram daging, potong-potong
2 lembar daun salam
2
No comments:
Post a Comment