Showing posts with label Ayam. Show all posts
Showing posts with label Ayam. Show all posts

Friday, 30 May 2014

Resep Bihun Goreng Sayur Pedas



Masakan bihun goreng yang sederhana tetapi memberikan rasa yang enak dan tentunya dengan membuatnya sendiri dapat menjadi menu makan sehari-hari lebih terasa spesial serta akan berdampak dalam meningkatkan keharmonisan rumah tangga. Bihun sendiri terbuat dari tepung beras, jadi sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan alternatif pengganti nasi. Walaupun tetap enak jika dikombinasikan dengan nasi

Wednesday, 21 May 2014

Resep Ayam Goreng Kalasan Dan Sambal Kalasan



RESEP AYAM GORENG KALASANBerikut ini adalah resep memasak ayam goreng kalasan beserta khas sambal pedasnya. Bagi pencinta kuliner ayam goreng, resep berikut jangan sampai terlewatkan untuk dicoba.Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong-potong
100 cc air kelapa
¼ sdt soda kue
5 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
garam dan gula merah sesuai selera
minyak goreng

Resep Masakan Sahur Aneka Menu Ayam

Daging ayam merupakan bahan makanan sumber protein hewani yang dapat dikreasikan menjadi berbagai olahan yang istimewa. Dimulai dari cara memasak dibakar, goreng, rebus, tumis, kukus hingga beragam variasi bumbu dan rempah yang dapat dipadukan. Sebelumnya telah banyak diulas beragam olahan ayam yang praktis menarik lainnya, kali ini juga akan dirangkum beberapa resep enak dan sederhana dari

Thursday, 1 May 2014

Resep Cara Membuat Opor Ayam Sederhana



RESEP OPOR AYAM - Salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari raya dan acara-acara spesial lainnya adalah opor ayam. Jika kita sajikan menu opor ayam enak dengan resep sederhana berikut ini sebagai alternatif hidangan sehari-hari, tentunya akan membuat hari terasa lebih spesial juga bukan.Bahan dan Bumbu :
½ kg daging ayam, potong2
1 gelas (200cc) santan
1 gelas air

Resep Cara Membuat Garang Asem



Salah satu olahan masakan tradisional khas Indonesia berbahan ayam yang populer di daerah Jawa adalah Garang Asem. Salah satu variannya adalah dimasak dengan cara dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga memiliki citarasa yang khas. Penggunaan belimbing wuluh atau belimbing sayur menghasilkan rasa asam yang sungguh menyegarkan. Daging ayam yang empuk dan lembut dengan paduan kuah yang enak

Thursday, 27 March 2014

Resep Cara Membuat Ayam Ungkep



Bahan dan Bumbu :
1 ekor (1 kg) ayam
8 butir bawang merah, tumbuk kasar
1 sdm ketumbar
1 sdm kecap manis
7 sdt gula
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdm cuka
2 sdm asam jawa, cairkan dgn air panas

CARA MEMBUAT MASAKAN AYAM UNGKEP :
Ayam dibelah dua lalu dicuci dengan garam. Campurkan semua bahan menjadi satu, rendam ayam ke dalam bumbu perendam, tutupi dengan piring atau penutup lalu diamkan hingga

Monday, 24 March 2014

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Bandung



Olahan nasi dengan bertekstur lembut ini menjadi menu spesial dikala diolah dan dipadukan dengan berbagai kombinasi bahan. Salah satunya adalah bubur ayam yang menjadi menu andalan kuliner Bandung, terutama saat pagi hari yang diramaikan dengan gerobak dan tenda-tenda penjual bubur ayam. Bubur ayam merupakan sajian bubur nasi yang gurih yang dilengkapi dengan bahan utama daging ayam serta bahan

Resep Sup Susu Ayam Sosis Sayur



Berikut adalah resep sup susu sederhana yang disukai anak-anak, merupakan salah satu pilihan hidangan yang tepat untuk dikonsumsi bersama keluarga tercinta.
Bahan dan Bumbu :
200 gram fillet daging ayam, potong dadu
200 gram sosis sapi, potong sesuai selera
300 gram wortel, potong dadu
100 gram jamur kancing
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt pala bubuk
500 ml susu cair
1 batang daun bawang,

Thursday, 20 February 2014

Resep Cara Membuat Ayam Pop Khas Padang



Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang cukup populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini, salah satunya seperti yang akan diulas berikut ini dalam resep ayam pop khas padang enak beserta sambal sebagai pasangannya.Bahan dan Bumbu :
1 ekor

Wednesday, 19 February 2014

Resep Cara Membuat Gulai Ayam



Resep Gulai Ayam - Berikut ini adalah masakan ayam yang lezat dan nikmat. Gulai ayam adalah masakan sayur bersantan yang banyak di sukai orang. Ingin tau bagaimana  cara membuatnya ? silahkan di simak ..Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong-potong
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
6 sdm minyak samin
3 sdm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
2 gelas santan
air