Showing posts with label kue kering. Show all posts
Showing posts with label kue kering. Show all posts

Monday, 29 August 2016

Resep Membuat Kue Ali Cincin Permata Lezat

Resep Membuat Kue Ali Cincin Permata Lezat. Kue ali merupakan salah satu jenis makanan kue jajanan yang khas berasal dari daerah jawabarat. Sebagian banyak masyarakat paling sering menyebutnya dengan sebutan nama tekenalnya yaitu kue cincin, namun sebutan kue ali ini hanya daerah jawabarat saja yang banyak menggunakan kue cincin itu menjadi kue ali. Mengapa disebut kue cincin, karena kue ini berbentuk bulat dan hampir menyerupai kue donat pada umumnya, namun agak lebih kurus dan tidak terlalu besar seperti kue donat, dan didalam rasanya pun berbeda jauh dengan kue donat.

Kue ini kerap sekali yang banyak digunakan atau dipakai diacara ramai seperti pernikahan selametan dan acara-acara lain yang meriah. Bahkan mungkin sudah tidak asing lagi bila masyarakat jawa barat mendengar kue yang satu ini, yang rasanya lembut dan manis-manis gitu yang enaknya bikin ketagihan. Tidak heran kalau sering banyak masyarakat yang membeli atau memesannya dengan banyak, atau membeli sekaligus untuk cemilan makanan sehari-hari karena kue ini sangat cocok dinikmati kapan saja dan dimana saja, bahkan sekaligus dalam keadaan perjalanan panjang sambil menikmati perjalanan sampai pada tujuan dengan tenang dan gembira.

Bahkan dalam beberapa hari sebelumnya kue ali atau kue cincin ini menjadi perbincangan semua kalangan masyarakan yang sebelumnya hampir susah dicari, dan dengan adanya perbincangan itu kini kue ini sudah dapat bisa kembali ditemukan dan dibeli dimana saja seperti dipasar, ditoko kue, dan sebagainya. Jadi tidak usah hawatir jikala anda ingin sekali mendapatkan cemilan yang sesuai menurut anda inginkan, atau bisa memesannya dari jauh-jauh hari sebelumnya ditempat pembuatan kue cincin atau kue ali ini.

Nah langsung saja mungkin kita pada intinya dengan mempersiapkan semua bahan yang akan digunakan untuk mengolah adonan membuat kue ali atau kue cincin ini, jangan cemas bila anda belum mengetahui cara membuatnya, karena akan kami sajikan khusus untuk anda dirumah. Ohiya, untuk membuat kue ini tidak perlu untuk mempunya keahlian yang khusus dalam hal memasaknya karena semua orang dapat mengolah dan membuatnya, cukup mudah dan tidak ribet juga.

Langkah-langkah membuat kue ali atau kue cicin:
Resep Membuat Kue Ali Cincin Permata Lezat
Resep Membuat Kue Ali Cincin Permata Lezat
Bahan-bahan adonan pertama:
  • 250 gram teping beras
  • 75 gram kelapa yang setengah dari tua, diparut kemudian sangrai
  • 1/2 sdt gram
  • 100 gram gula pasir
Bahan-bahan adonan kedua:
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 100 gram gula merah
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • 150 ml air
Cara Membuat Kue Ali Cincin Permata Lezat:
  1. Rebuskan bahan yang kedua sampai melarut, lalu sisihkan
  2. Adukkan kelapa yang sudah diparut dan disangrai, gula pasir, garam, dan tepung beras
  3. Tuang gula yang masih panas dan yang masih panas kedalam adonan tepung, uleni sampai kalis and gampang dibentuknya
  4. Letakkan atau taro kedalam wadah seperti baskom lalu tutup dengan menggunakan kain yang basah. Diamkan kurang lebih selama 8 jam agar hasil bagus
  5. Bentukkan menyerupai donat atau cincin dengan 1 sdm adonan. Gorengkan dalam minya yang panas dan banyak sampai matang dan mengapung. Angkat dan sajikan
Baca juga resep aneka masakan dan makanan lainnya yang tidak kalah enaknya:
Bagaimana sangat simpel sekali kan, dan muda dimengerti juga pastinya. Agar tidak membuat adonan berbeda cukup anda perhatikannya dengan baik, dan jika sudah jadi dan matang siap anda sajikan kepada keluarga derumah dengan ramai bila membuatnya untuk cemilan rumah. Selamat mencoba.

Tuesday, 23 August 2016

Resep Membuat Donat Lembut Empuk Lezat Yes

Resep Membuat Donat Lembut Empuk Lezat Yes. Yaaaa, donat adalah salah satu dari sekian banyaknya jenis makanan atau jajanan yang memiliki daya tarik tersendiri dengan tampilan bentuk yang berbeda dengan kue jajanan lainnya. Mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga kita bila mendengar jajanan atau kue ini, bahkan hampir diseluruh dunia pun sudah terkenal dan sudah banyak mengetahuinya. Bukan dari bentuknya saja, karena donat ini juga memiliki tekstur yang wow empuk dan lembut sehingga membuat terasa wah bila memakannya.

Seperti dalam perkumpulan dalam suatu ruangan bila tidak ada lelucon atau tawaan yang kocak dan membingungkan pasti ga akan rame. Nah.. coba dulu ajadeh biar seru iyagaaa, iyee ajadaaah hehe. Tebak nih "kue apa yang gak enak tengahnya?" Hah... dengan mulut mangap sambil bengong ada yang jawab "mana ada kue yang tengahnya gak enak, dimana-mana juga kue yang paling enak itu tengahnya" wkwkwk. Mungkin sebagian banyak ada juga yang belum mengetahui jawabannya, dan kalaupun ada yang tau pasti iya sudah memakan kuenya, jawabnya yaitu "Kue Donat" hahaha gemuruh suasana diruangan perkumpulan itu dengan tawaan yang kocak hahaha gokil.

Mungkin disetiap waktu atau hari ada banyak sekali acara yang seru, sakral dan yang lainnya. Mungkin yang jadi pertanyaan banyak rang adalah jajanan atau kue apa saja yang sering banyak digunakan disetiap acara itu, Yaaa tentu pastinya kue donant. Kenapa mesti kue donat lagi, karena cara membuatnya sangat simpel dan dapat dibuat atau diolahnya dengan praktis dirumah sendiri dengan aneka resep dan cara yang berbeda namun bentuk yang sama akan tetapi soal rasa pasti berbeda karena setiap pasti punya selera tersendiri dong iyakan, namun bila tidak ingin membuatnya bisa dengan mudah membelinya ditempat jual kue seperti toko-toko kue, dipasar tradiional, dan supermarket-suupermarket terdekat.

Waduh kayanya kalau kita bahas terus kue donat ini pasti ga bakalan habis waktu satu hari untuk membahasnya lebih melebar lagi, capedeh hadeuuuuu. Kita lanjut ajadeh keinti tujuan kita dalam pembahasan kita ini yaitu Resep membuat donat yang simple serta praktis yang menghasilkan tekstur yang emput, lembut, dan juga lezat. Dan kami disini akan menyajikan tips resep nya dengan sangat mudah dimengerti dan dapat dipahami oleh semua orang, namun anda harus dengan telilti menyimaknya agar tidak ada yang terlewatkan yang bisa membuat hasil yang kurang.
Resep Membuat Donat Lembut Empuk Lezat
Resep Membuat Donat Lembut Empuk Lezat Yes
Bahan-bahanny:
  • 1/2 kg tepung terigu
  • 3 sdm mentega
  • 2 butir telur
  • 2 sdt garam
  • 200 cc air
  • 4 sdm gula pasir
  • 3 sdm susu bubuk&kental
  • 1/2 bungkus atau 11 gram ragi instan
Cara Membuat Donat Lembut Empuk Lezat:
  1. Kocok lepas telur sampai selesai. Masukkan gula pasir, garam, mentega, tepung terigu, dan susu, Adukkan semuanya sampai merata
  2. Larutkan ragi instan kedalam air, masukkan kedalam adona, lalu uleni atau adukkan adonan hingga kalis. Masukkan kedalam wadah atau tempat yang tertutup lalu diam kurang lebih selama 24 menit hingga adonan jadi mengembang
  3. Bentuk adonan dengan cara mengambilnya 1 sendok makan. Agar tidak lengket dan menempel pada adonan lain yang sudah dibentuk campurkan kedalam tepunng terigu. Lakukan dengan berulang-ulanga cara yang tadi sampai semua adonannya habis, supaya adonan itu terlihat mengembang diamkan kurang lebih selama 24 menit
  4. Adonan sudah mengembang. Siapkan wajan atau penggoreng lainnya untuk memanaskan minyak goreng. Sambil menunggu minyak panas, jangan lupa adonan yang tadi dibolongi tengahnya, dan minyak sudah panas lalu goreng diatas api yang sedang atau kecil, tunggu hingga donat berubah warnanya menjadi coklatkecoklatan atau berwarna emas. Angkat dan diamkan supaya tidak terlalu panas
  5. Oleskan mentega kebagian donat dengan koas atau yang lainnya, sampai semua merata. Lalu buri dengan parutan keju, ceres, coklat, srawberry dan yang lainnya sesuai selera yang diinginkan
Baca juga Aneka Resep yang tidak kalah enaknya terbaru dan top banget:
Selelesai suadah semuanya, pastikan semuanya kumplit dan melakukannya yang sama agar teksturnya bagus enak dan lezat. Sajikan dengan keluarga, sodara, rekan atau yang lainnya dengan rame-rame biar sambil canda tawa hehehe. Bisa anda simpan dalam buku aneka resep kue dirumah anda, selamat mencoba.

Thursday, 21 April 2016

Resep Membuat Kue Jala Ketan Hideng Gula Merah

Kue jala ketan hideng gula merah atau jalabria sebagian masyarakat kita suka sama kue jala ini asal mula kue ini dari jawa barat termasuk kue tradisional alias jadul inget pas jaman kecil kue jala ini begitu populiar sekali pas tahun 2000-2001 selain krasanya enak kue jala ini memilik ciri khas dari taburan gula nya bentk kue jala ini masih sodaraan sama kue donat hehe.. kenpah bisa sodaraan dikarenakan kue jala ini bulat tengah nya sama kaya kue donat tapi kue jala sangat banyak sekali penyajiannya ada yang pake gula merah ada juga yang pake gula tepung yang halus.

Kalo bicara jajanan tradisional salah satunya di jawa barat ada bebrapah jajanan yang bisa buat oleh-oleh pas anda liburan k jawa barat jajanan yang bisa buat oleh-oleh dari jawa barat ada kue wajit cililin kota bandung, gehu gejrot dari kota cirebon, colenak dari kota bandung, moci kaswari dari sukabumi, surabi oncom masih dari kota bandung, tauco dari kota ianjur, ubi cilembu dari kota bogor dan peyeum masih sma dari kota bandung kota parahiangan. Selain oleh-oleh anda juga bisa melihat pemandangan alam yang masih begitu asri banget dan keindahan pantai kalo liburan k jawa barat di jamin pasti puas malahan ingin k situh lagi, jawa barat juga selain punya k indahan alam dan pantai, jawa barat juga mempunyai kebudayaan sunda yng sangat kntal contohnya seprti upacra-upacra adat istiyadat dan tari-tarian daerah jawa barat slah satu tarian jawa barat adalah. Tarian merak pertama kali yang menciptakan tarian merak ini namanya raden tjeptjep sumantri dan tarian wayang pertama dikenalkan pada abad 16 oleh syekh syarif hidayatullah dan disebarkan lagi oleh seorang seniman keliling tang datang k kota sumedang. Suka inget waktu pertama sekolah sd muali diajarkan tarian tradisional lantas pas istirahat suka jajan kue-kue jadul jala ketan, gemblong, combro misro, deblo, gurandil dan lain-lain. Yang nulis artikel ini mau berbagi sedikit resep embuat kue jala ketan hideng gula merah atau nama familiarnya mh kue jalabria biar anda tidak nunggu lama langsung disimak ulasan resep membuat kue jala ketan hideng gula merah.

Resep Membuat Kue Jala Ketan Hideng Gula Merah
Resep Membuat Kue Jala Ketan Hideng Gula Merah
Resep Membuat Kue Jala Ketan Hideng Gula Merah
Bahan-bahan untuk kue jala ketan hideng gula merah:

  1. Sediakan 250 gram tipung ketan hideng(hitam)
  2. Sediakan nuga 150 gram parutan kelapa
  3. Tambahkan 1 sendok teh garam
  4. Air putih 200 mili liter
Bahan-bahan balutan:

  • 300 gram gula merah yang sudah di iris-iris campurkan dengan air putih hangat 50 mili liter dan 1 lembar daun pandan
Cara pembuatan kue jala ketan hideng gula merah:

  • Pertamatama campurkan ketan hideng, kelapa dan garam aduk sampe rata
  • Jangan lupa beri air putih sedikit demi sedikit k dalam adonan tipung ketan sambil diuleni hingga kalis
  • Setelah dirasa adonan kalis jngan lupa diamkan adonannya selama 30 menit
  • Lantas itu mulai cetak adonan bentuk donat bolongin tengahnya kemudian goreng dalam minyak panas sekali sampai mateng
  • Setelah kue jala dingin lantas baluri jala ketan hideng dengan gula merah setelah itu tunggu sampe kering gula yang tadi dibaluri k kue jala ketan hideng taro di dalam wadah nampan bisa juga di rak pendingin.
Itulah semua ulasan resep membuat jala ketan hideng ala masakan jempol selamat mencoba resep yang nulis artikel ini. Hatur nuhun See you again

Sunday, 17 April 2016

Resep Membuat Kue Pisang Coklat Special Enak

Resep membuat kue pisang coklat special enak. Kue merupakn salah satu cemilan dari berbai macam makanan yang banyak, mungkin banyak sekali yang menyukainya bisa jadi sampai seluruh duni, bahkan sangat jelas untu mereka anak-anak sangat menyukainya karena tekstur yang lembut dan enak tentunya. Dan didalm kue itu banyak berbagai macam rasa dan bentuk yang berbeda seperti kue-kue yang sering dijumpai oleh kita yaitu kue bolu atau jenis kue yang lainnya. Namun yang sering kita jumpai mungkin kebanyakan yaitudiantara rasa coklat dan keju.

Mungkin anda sering mengadakn kumpulan keluarga atau teman dirumah, pasti dong tentunya harus ada pelengkapnya seperti makanan-makanan rigan atau kue-kue cemilan dibarengi canda tawa bareng keluarga. Kue pisang coklat ini sangat cocok sekali untuk memperlengkap suasana yang ada itu karena bisa sampai menjadikn seprti orang-orang yang berkunjungn kerumah anda betah atau tidak jenuh. Apalagi anak-anak, beuuuuh pastinya super dobel betah karena ada makanan kesukaan yang enaknya haha.

Sedikit keraguan untuk menyiapkan atau memperlengkapnya denan menyajikan sesuatu yang baru has ail karaya atau hasil memsak endiri namun tidak tahu bahan-bahannya dan caranya seperti apa. Jangan hawatir, karena kali ini rese yang akan saya buat yaitu sesuai degan keingan dan kebutuhan anda dari mulai pertama sampai membuahkan hasil menakjubkan enak dan lezan dengan sesuatu yang dimakannya oleh keluarga dirumah atau kerabat teman-teman anda yang berkunjung kerumah.

Kue pisang coklat ini campura dari bahan-bahan seperti tepung, gula, garam, pisang dan bahan-bahan yang lainnya. Tidak sulit juga untuk  mendapatkan bahan-bahannya , dengan mudah bisa anda dapatkan seperti di semacam toko, pasar, dan supermarket yang ada. Cara-caranya pun tidak susah, bahkan tidak juga dengan harus belajar terlebih dahulu supaya bisa atau mahi karea Resep membuat kue pisang coklat ini bisa dibuat atau dibikin dan dibuat oleh semua kalangan yang tentunya mempunya keinginan dan niat pasti bisa, pasti hasilnya pun mengejutkan tidak yang seperti dibayangkan sebelumnya. Langsung saja diabawah ini Resepnya dan cara pembuatannya.
Resep membuat kue pisang coklat special enak
Resep membuat kue pisang coklat special enak
Bahan-bahannya:
  • ¼ sdt garam
  • 2 sdt emulsifier (sp/tbm)
  • 75 gram tepung terigu protein rendh
  • 150 gram putih telor
  • 25 gram gula pasir yang halus
  • 40 gram coklat yang bubuk
  • ¼ sdt baking powder
  • 50 gram gula palem
  • 15 gram margarine, dilelehkan
  • 1 buah pisang ambon bagi 2 memanjang
  • ¼  sdt pasta vanilla
Cara membuatnya:
  1. Kocokan putih telur, emulsifier, dan garam sampai  kira-kira setengah mengembang, masukkan gula pasir dan gula palem sedikit demi sedikit sambil dikocok denganecepatan tinggi  skali sampai mengembng
  2. Masukkan campurn tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak-ayak dan diaduk rata
  3. Tambahkan campuran margarine dan pasta vanilla sambil diadukan perlahan-lahan
  4. Tuangkan adonan kedalam loyang, sebulumbya diolesi dulu dengan margarine agar hasilnya tidak menempel
  5. Kukus menggunakan kukusan yang anda punyai dirumah, nyalakan diatas api yang mungkin seperti sedang jangan terlalu besar atau gede, tunggu selama 20 menit sampai matang dan siap saji
Mudah kan? Ya sangat simpel dan tidak perlu ribet itu ini segala macem, dan hasilnya pun memuaskan dengan rasa yang diinginkan tentinya enak sekali. Bisa anda sajikan dalam keadaan hangat maupun dingin karena tidak mempengaruhi bagi si penikmat kue hehe. Mungkin anda terkesan untuk membuatnya dirumah dengan melakukan eksperimen buat keluarga, enak tidak enak hasil bikinan sendirinya tapi pasti enak ko. Selamat mencoba.

Thursday, 7 April 2016

Resep Cara Membuat Kue Balok Kota Kembang Bandung

Kota kembang adalah salah satu kota besar yang ada d jawa barat selain panorama alam yang sangat sejuh kota kembang bandung juga banyak sekali jajanan kuliner buat oleh-oleh yang sedang liburan d kota kembang bandung jawa barat.
Resep Cara Membuat Kue Balok Kota Kembang Bandung
Resep Cara Membuat Kue Balok Kota Kembang Bandung
Makanan atau kue khas kota kembang yang sering d bawa buat oleh-oleh ada beberapah macam ada pisang bollen, picnik roll, surabi kota kembang, peyeum cihamplas bandung, gepuk nyonya ong, brownis kukus amanda kota bandung, oncom berem bandung, tahu gurih khas bandung, rujak cireng, batagor, kiripik ma icih, tempe gila super pedas, martabak manis dan telor bandung good jln cibadak bandung, kafetaria pia 170 khas bandung jln cokroaminoto.

Bandung juga mempunyai oleh-oleh fasion yang sangat terkenal d kota-kota besar daerah jawa barat admin juga tau pasti dong kalo beli baju distro atau celana distro rata-rata beli d kota kembang bandung bukan hanya baju sama celana doang d bandung juga ada sepatu dan jaket kulit yng pling terkenal sekali d daerah cibaduyut. Admin juga bisa mengenali alat musik tradisional kota bandung ada beberapah alat musik tradisional seperti angklung, kecapi degung, sulingbambu sunda, calung, karinding, calempung, bambu jitak, basek (bambu gesek).

Oh iyah lupa ada satu kueh khas bandung yang gk d sebutin maklum terlalu serius jadi ada ketinggalan satu kue khas bandung yang paling d gemari masyarakat bandung yaitu kue balok banyak sekali yang jual kue balok selain enak dan lezat kue balok inih punya ciri khas berbentuk balok itu ciri dari kue balok beda dari kue yang lain-lain peluang usaha berjualan kue balok cukup menjajikan apa lagi kalo uaha kue baloknya udah rame pengunjung admin cukup mantau ajah biar karyawan-karyawan adminyang ngelayanin pembeli.

Untuk membuat kue balok persiapkan bahan-bahan dasar buat pembuatan kuenya d cek terlebih dulu apa udah komplit semua bahan kuenya apa belum kalo semua udah komplit lngsung praktek.

Bahan-bahan membuat kue balok:
  1. 500 gram tipung terigu sesuai selera masing-masing
  2. 1/2 kilo gram gulpas
  3. 1/2 kilo gram telur ayam
  4. 2 sendok makan margarine
  5. 5 sendok makan susu putih
  6. 2 buah soda susu
  7. 2 buah vanilla bubuk
Cara pembuatan kue baloknya:
  • Yang pertama siapakan wadah atau baskom kosong, lalu masukan telur dan gulpas lalu kocok ampe benar-benar rata dan telurnya berbuih putih.
  • Setelah telurnya berbuih tambahkan margarine dan kocok lagi adonan kuenya ampe rata.
  • Setelah rata, masukan tipung terigu lalu kicik kembali.
  • Lalu tambahkan soda kue, susu putih dan vanilla bubuknya kemudian aduk-aduk rata kembali.
  • Setelah adonanya rata, tambahkan air putih ingat adonnya jangan terlalu cair (encer) dan ga boleh terlalu kental atau padat.
  • Siapkan cetakan buat kue baloknya yang udah d panaskan terlebih dahulu, lalu tuang adonan kuenya k dalam cetakan kuenya sesudah itu masukan k dlam oven tunggu kuenya mateng.
  • Untuk mengetahui kuenya mateng atau belum liat jah atas kuenya udah merekah apa belum kalo udah merekah berarti kue baloknya udah mateng.
  • Setelah matang angkat kue baloknya lalu masukan adonan yang mentah ampe habis k dalm cecatkan lalu oven lagi ampe semua kuenya mateng.
Tips membuat kue balok kota kembang bandung:
  1. Telur dan gulpas dikocok minimal 15 menit ampe 20 menit juga boleh biar adonan mengembang dngan baik.
  2. Saat admin menambanhkan ragi, jngan ampe ada garam dan margarine ikut tercampur k dlam adonan karena menyebabkn ragi gak bisa bekerja dan kuenya jadi bantat kalo mateng.
  3. Saat adminmasukn tipung tarigu, sebaiknya mnggunakan tngan biar gampang sekali-kali adonannya d pukul-pukul supaya udara bisa masuk k dlam adonan kue.
  4. Alangkah baiknya adonan kue balok d istirahatkn dulu smbil d tutupin pke kain lembak kurang lebih 1 jam lah biar proses peragian bisa sempurna.
  5. Kalo admin mau menuangkan adoanannya pada cetakn, aduk-aduk terlebih dulu adonanya agar gas keluar dari adonan kuenya.
  6. Admin harus ingat, cetakan harus bnar-bnar panas saat admin mau menuangkan adonan k dlam cetakan kuenya, agar hasil kuenya mengembang baik jadi ga bantat.
Admin cuma bisa kasih segitu tips nya moga bisa d praktekin d rumah selamat mencoba bikin kue balok hasil olahan tangan sendiri wassalam..

Saturday, 2 April 2016

Resep Membuat Kacang Tanah Goreng yang Gurih dan Renyah

Resep Membuat Kacang Tanah yang Gurih dan Renyah. Siapa sih yang gak tau kacang tanah, pasti semua orang juga tau, karena kacang tanah ini merupakan makanan yang digemari keluarga bahkan biasa dijadikan bekal untuk jalan-jalan, piknik, kemping dan yang lainnya. Karena praktis bisa untuk dibawa kema-mana saja dan rasanya pun enak bisa menyesuaikan selera manis dan asin.
Resep Membuat Kacang Tanah yang Gurih dan Renyah
Resep Membuat Kacang Tanah yang Gurih dan Renyah

Banyak yang bilang kalo makan kacang tanah itu suka jerawatan, seperti teman saya pas lagi kumpul dia belabelain gak makan apapa karena takut jerawatan makan kacang tanah. Gini deh saya kasih tau sekarang kacang tanah itu gak selalu menimbulkan jerawat bahkan mempunyai banyak gizi vitaminnya juga apalagi manfaatnya banyak sekali. jadi yang menimbulkan jerawat itu karena makan makan manis yang mempunyai karbohidrat yang tinggi.

Anda pasti tau dong bentuknya kacang tanah itu seperti dan kaya gimana iyakan, kacang tanah juga bisa dibuat menjadi apa saja, dijadikan bumbu dapur juga bisa apalagi dijadikan makanan, wow banyak sekali pengolahan kacang tanah yang menjadikan berbagi macam aneka makan yang enak mantap lezat, pokonya diajadikan apasaja juga bisa.

Apalagi lgi kalo detikdetik menuju hari raya atau lebaran, kan banyak tuh makan apa aja kue sgala macem sudah pasti ada dan tentunya kacang goreng pasti ada haha. nah anda jangan bingung gimana cara membuatnya agar menjadi gurih dan renyah enak lah ponya, saya akat sedikit berbagi resepn membuat kacang tanah yang gurih dan renyah ini, sangat sederhana ko gak usah ribet-ribet, tapi lumayan memakan waktu, namun tidak terlalu memakan waktu karena si kacang tang itu dikupass terlebih dahulu bagi anda yang membelinya yang belum dikupas.Langsung ajadeh cara-cara pengolahan serta bahan-bahannya itu apa saja.

Bahan-bahan:

  • 500 gram kacang tanah yang mentah
  • 2 kg minyak goreng (secupupnya)
  • 2 bungkus atau set garam yang halus secukupnya dan sesuai dengan selera
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 6 siung bawang putih dihaluskan
  • secukupnya kaldu ayam bubuk
Cara membuatnya:
  1. siapkan air panas, lalu masukkan atau rendamkan kacang tanah itu selama 5 atau 6 jam pokonya sampai mengembang
  2. kemudian kupas semua kacang tanah itu satu persatu sampai semua terkupas
  3. siapkan wajan atau penggoreng dengan secukunya minyak goreng untuk menumis bawang putih yang sudah dihaluskan
  4. lalu masukkan bang putih yang sudah ditumis kedalam kacang tanah yang sudah terkkupas
  5. Masukkan garam halus, kaldu ayam bubuk, serta merica bubuk jangan lupa adukkan hingga merata
  6. panaskan minyak goreng diatas api yang sedang lalu masukkan kacang atau goreng, tunggu sampai benarbenar matang. angkat lalu tiriska
  7. masukkan kedalam toples atau wadah yang kedap udara atau tidak terkena udara, masukkan yang benarbenar dingin. siapakan lalu sajikan deh
Nah simpel kan, dan inilah hasillnya enak gurih dan renyah hehe, aduh dirumah anak-anak kayanya jadi betah maen dirumah saya nih karena ada sesuatu capedeh wkwkwwk. Anda bisa mengikuti Reseparena Membuat Kacang Tanah yang Gurih dan Renyah ini dirumah anda dengan tentunya sesuai selera yang anda inginkan, 

Sunday, 25 May 2014

Resep Cara Membuat Udang Goreng Roti Tawar



RESEP UDANG GORENG ROTI TAWARBerikut resep masakan udang goreng dengan roti tawar beserta panduan cara membuatnya.Bahan dan Bumbu :
6 ekor udang pancet ukuran besar, buang kepala, kupas kulit 
3 lembar roti tawar tanpa pinggir, potong dadu kecil 1 cm 
1 butir telur ayam, kocok lepas 
garam dan lada secukupnya 

CARA MEMBUAT UDANG ROTI TAWAR :
Belah sedikit punggung udang, gurat-gurat tubuhnya

Friday, 9 May 2014

Resep Cara Membuat Kue Kering Stroberi



RESEP KUE KERING STROBERI - Berikut resep bikin kue kering enak dengan sensasi rasa stroberi yang menggoda selera. Tampilannya yang cantik membuat suasana di ruang tamu menjadi semakin meriah dengan kehadiran kue kering ini. Kue kering stroberi/ strawberry dapat menambah daftar pilihan sebagai menu hidangan saat lebaran atau idul fitri.Bahan :
150 gram margarin
butter (50 gram margarin + 100

Tuesday, 29 April 2014

Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Cappucino



RESEP KUE KERING COKLAT CAPPUCINOBahan :
150 gram butter/ mentega
75 gram tepung gula
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur
15 gram coklat bubuk
50 gram cappucino
100 gram dark coklat, lelehkan.
25 gram maizena
200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping :
½ butir putih telur
125 gram tepung gula
1 sdm air jeruk nipis
25 gram cappucino
15 gram coklat bubuk campur ½ sdt pasta

Monday, 28 April 2014

Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Kismis



Bagi yang sedang membutuhkan beberapa referensi untuk bikin kue kering yang enak dan spesial. Berikut salah satu resep kue kering lebaran kacang kismis dengan hiasan toping yang sederhana dan menarik yang kami arsipkan sebagai tambahan dalam daftar resep anda.Bahan :
150 gram butter atau (100 gram butter + 50 gram margarin)
30 gram tepung gula
100 gram palm sugar
1 sdt vanili bubuk
1 butir

Friday, 21 March 2014

Resep Cara Membuat Kue Semprong



Kue semprong umumnya berbentuk gulung atau dilipat menjadi empat dan ada juga yang berbentuk kipas, walaupun kue ini bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk sesuai selera. Kue ini memiliki karakteristik yang renyah, gurih, manis dan disajikan dalam wadah/ toples kedap udara agar tetap garing. Di beberapa daerah, dikenal juga dengan sebutan krupuk gambir, opak gambir, opak gulung atau kue sapit.