Wednesday, 2 July 2014

Resep Masakan Untuk Sahur Praktis Sederhana





Resep Masakan Sahur Sehat - Sahur merupakan hal yang baik di lakukan saat anda menjalankan ibadah puasa. Sahur juga merupakan ibadah yang memiliki nilai pahala tersendiri. Melihat waktu sahur yang masih petang dan mungkin mata kita masih berat untuk di buka, mungkin terpikir untuk membuat masakan yang mudah dan praktis serta sehat pastinya. Demi menjaga kesehatan serta daya tahan tubuh saat

Saturday, 28 June 2014

Resep Cemilan Takjil Untuk Buka Puasa

Ada banyak makanan ringan atau camilan yang dapat anda jadikan sebagai takjil / santapan ringan saat berbuka puasa. Kali ini resep-id.com akan mencoba memberikan referensi cemilan sehat dan gurih, nikmat serta lezat yang dapt anda jadikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga dan teman-teman anda. Resep cemilan makanan ringan sebagai takjil menu berbuka puasa berikut ini dapat juga anda

Sunday, 15 June 2014

Resep Minuman Takjil Buka Puasa Segar Dingin

Resep Minuman Buka Puasa - Ada banyak minuman segar dan dingin yang dapat anda jadikan sebagai menu minuman segar untuk berbuka puasa. Nah kali ini resep-id.com akan mengajak anda membuat menu minuman segar buka puasa sebagai hidangan nikmat bersama keluarga anda. Resep Minuman Takjil berikut ini dapat anda aplikasikan dengan berbagai menu takjil seperti aneka kolak untuk buka puasa.

Resep

Friday, 13 June 2014

Resep Takjil Es Campur Segar





Es Campur, mungkin bukanlah lagi minuman yang aneh. Namun Es campur sebagai hidangan takjil menu buka puasa kali ini adalah es campur spesial yang tentunya akan menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Es buah juga merupakan minuman sehat karena di dalamnya terdapat berbagai macam vitamin yang di hasilkan dari buah-buahan.

Bahan :

Daging kelapa muda
Kolang kaling, rebus
Agar-agar,

Resep Takjil Es Krim Goreng Saus Strawberry



Satu lagi resep menu takjil yang mengundang selera dan tentunya akan membuat acara buka bersama keluarga atau teman-teman dekan anda semakin seru. Yupz, resep Es Krim Goreng Saus Strawberry sebagai hidangan takjil buka puasa yang terkesan mewah. Tunggu apalagi, siapkan bahan-bahannya dan mulai membuatnya agar segera dapat di hidangkan .

Bahan-bahan yang diperlukan :

1     lembar roti tawar

Resep Takjil Es Pisang Ijo



Hmm. Yummy, di lihat dari gambarnya saja sudah mengundang air liur, apa lagi menyantapnya ya. Yupz, Es pisang ijo cocok menjadi menu takjil sebagai hidangan buka puasa bersama keluarga anda di rumah. Atau anda dapat menjadikannya sebagai menu takjil berbuka puasa di usaha kuliner yang anda miliki. Silahkan di simak resepnya :




Bahan pisang ijo :
-    215 g     tepung beras
-    ½ sdt   

Wednesday, 11 June 2014

Resep Aneka Kolak Untuk Buka Puasa

Menu Takjil - Takjil adalah sajian yang di hidangkan di saat berbuka puasa. Biasanya menu yang di hadirkan saat buka puasa adalah makanan yang manis-manis seperti kolak contohnya. Nah kali ini resep-id.com akan memberikan anda beberapa resep kolak untuk berbuka puasa sehingga anda dapat membuatnya sebagai menu sehat berbuka puasa bersama keluarga anda. Berikut ini adalah resep macam-macam kolak

Tuesday, 3 June 2014

Resep Minuman Es Teler77





Es Teler 77 sudah sangat terkenal di kalangan pecinta kuliner. Minuman satu ini banyak di buru karena rasanya yang segar serta parutan es batu yang menjadi khas Es Teler 77. Namun anda dapat membuat es teler 77 sendiri di rumah tentunya dengan resep es teler 77 dari resep-id.com berikut ini :

Bahan Utama

    1 bh kelapa muda, keruk dagingnya
    1 bh alpukat, keruk dagingnya
    10 bj

Resep Minuman Untuk Buka Puasa

Berbuka puasa dengan yang segar, dingin dan sehat tentunya akan menghapus dahaga kita setelah seharian menahan nafsu lapar dan haus. Minuman dingin dan manis mungkin akan membuat suasana berbuka puasa bersama keluarga anda terasa lebih ceria. Oleh karena itu Resep-Id.Com akan mencoba berbagi resep minuman untuk menemani buka puasa anda.





Resep Minuman Buka Puasa Es Koktail Buah Segar

Bahan

Resep Minuman Es Cappucino Cincau

Cappucino cincau sedang menjadi trend minuman segar dengan harga yang terjangkau. Es Cappucino Cincau merupakan peluang usaha yang berkembang pesat di indonesia. Rasanya yang manis serta khas cappucino yang menggoyang lidah membuat minuman satu ini banyak di buru pecinta minuman dengan khas tersendiri. Anda bisa membuat es cappucino cincau sendiri di rumah, berikut ini adalah resep cara membuat

Resep Minuman Es Koktail Buah Segar

Berikut ini adalah resep minuman pilihan, resep minuman dingin dan segar yang tentunya akan menghapus rasa dahaga serta haus anda. Es koktail buah adalah minuman yang sehat dan kaya vitamin karena mengandung buah-buahan yang segar. Oleh karena itu minuman ini sangat baik di sajikan kepada keluarga anda semua.




Bahan es koktail buah spesial :

1 1/2 liter Air (air masak)
200 gr Gula pasir
2

Monday, 2 June 2014

Resep Masakan Malbi Khas Palembang



RESEP MALBI
Malbi merupakan hidangan masakan daging khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Aslinya memang terdapat banyak variasi bumbu yang digunakan, ada pula berkuah pekat seperti semur daging. Menu ini biasa disajikan saat hajatan atau kenduri dan hari raya karena sangat enak dimakan bersama ketupat atau lontong. Berikut kreasi sederhana membuat malbi daging sapi.Bahan dan Bumbu :

Resep Tumis Sawi Putih Tahu Telur



Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma...! Tempe, tahu dan telur memang akrab menjadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama maupun sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di bawah ini. Tahu dan tempe terbuat dari biji kedelai yg mengandung banyak protein nabati, sedangkan telur mengandung

Resep Bubur Manado Mudah



RESEP BIKIN TINUTUAN/ BUBUR MANADO SULAWESI UTARA KOMPLITBubur khas Manado dan daerah Minahasa ini dapat menjadi hidangan spesial untuk sarapan pagi yang sehat. Bubur yang dikenal dengan sebutan Tinutuan atau Bubur Manado merupakan kombinasi bubur dengan aneka sayur-sayuran dan umbi-umbian.Bahan dan Bumbu :
500 gram beras, cuci dan tiriskan
air secukupnya
300 gram labu kuning, potong
2 buah

Friday, 30 May 2014

Resep Kue Cake Ubi Spesial Lapis Keju





Resep Ubi, Ubi kayu, Ubi jalar, Aneka olahan dari ubi, aneka resep kue dari ubi dan masih banyak lagi resep dari bahan dasar ubi. Ubi yang dinilai sederhana ternyata dapat di manfaatkan untuk di buat menjadi santapan yang enak dan lezat contohnya adalah Resep Cake Ubi Spesial Lapis Keju berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Ubi Spesial Lapis Keju diatas adalah sebagai

Resep Chiffon Gulung Ubi Jagung





Resep Ubi, Ubi kayu, Ubi jalar, Aneka olahan dari ubi, aneka resep kue dari ubi dan masih banyak lagi resep dari bahan dasar ubi. Ubi yang dinilai sederhana ternyata dapat di manfaatkan untuk di buat menjadi santapan yang enak dan lezat contohnya adalah Resep Chiffon Gulung Ubi Jagung berikut ini.

Cara membuat Chiffon Gulung Ubi Jagung, resep kue :


Rebus santan dan gula merah sambil diaduk

Resep Cake Kukus Ubi Karamel






Resep Ubi, Ubi kayu, Ubi jalar, Aneka olahan dari ubi, anek resep kue dari ubi dan masih banyak lagi resep dari bahan dasar ubi. Ubi yang dinilai sederhana ternyata dapat di manfaatkan untuk di buat menjadi santapan yang enak dan lezat contohnya adalah Resep Cake Kukus Ubi Karamel berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Kukus Ubi Karamel diatas adalah sebagai berikut :

Resep Membuat Cake Cappucino



RESEP CAKE CAPPUCINO ENAK Berikut resep cake capucino dan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.Bahan :
150 gram mentega
130 gram dark cooking chocolate, potong-potong
3 butir telur
150 gram gula pasir
125 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
¼ sdt baking powder
25 gram bubuk capucino siap pakai

Topping :
100 gram whipped cream, kocok kaku
cherry merah secukupnya, potong-potong

CARA

Resep Pepes Jamur Tiram Sederhana



PEPES JAMUR TIRAMResep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi pencinta pepes-pepesan. Tetapi bagi yang belum mencoba, berikut resep bikinnya beserta panduan proses memasaknya.Bahan dan Bumbu :
250 gram jamur tiram, iris memanjang
2 butir telur ayam
air untuk mengukus
daun pisang

Resep Sayur Tumis Pare Tahu



RESEP MEMASAK TUMIS PARE TAHUSalah satu jenis sayuran yang sering kita temukan di pasar adalah pare atau paria. Tanaman menjalar dengan buah yang panjang bergerigi dan khas berasa pahit ini dikenal memiliki banyak khasiat, sehingga menjadikan sayuran ini benyak digemari. Berikut resep masakan sederhana tumis pare dan tahu.Bahan :
250 gram pare, potong-potong sesuai selera, bersihkan
5 buah tahu

Resep Sayur Tumis Kulit Kikil Pedas



RESEP TUMIS SAYURAN DAN KULIT PEDASMenu masakan tumis kali ini adalah menumis beberapa jenis sayuran kombinasi kulit sapi. Simak resep tumis sayuran dan kulit dengan rasa pedas dan enak di bawah ini.Bahan dan Bumbu :
250 gram kulit sapi, bersihkan, iris dadu
200 gram taoge, bersihkan
1 ikat daun kemangi
200 gram kembang/ bunga kol, potong-potong
3 sdm saus sambal ABC
garam, gula atau penyedap

Resep Membuat Bakso Udang Kepiting



RESEP BAKSO UDANG KEPITINGMakanan dengan ciri khas berbentuk bulat seperti bola pingpong yang berbahan daging, sudah pasti kita sudah mengenal bahwa itu adalah bakso. Bahan yang paling lazim digunakan adalah daging sapi, terkadang juga menggunakan ikan, udang atau bahkan ayam. Berikut resep bakso enak dengan bahan perpaduan udang dan kepiting.Bahan dan Bumbu :
100 gram daging kepiting rebus
100

Resep Acar Mentimun Kuah Santan



RESEP MASAKAN ACAR TIMUN KUNING KUAH SANTANTimun, ketimun atau dikenal juga dengan mentimun tidak hanya biasa disantap sebagai lalapan saja. Resep acar kuning berikut ini dapat menambah salah satu referensi untuk mengolah masakan dengan bahan ketimun.Bahan dan Bumbu :
4 buah ketimun, potong bentuk korek
250 gram rebung masak, potong-potong
250 cc santan encer
150 gram kacang tanah, rebus,

Resep Bihun Goreng Sayur Pedas



Masakan bihun goreng yang sederhana tetapi memberikan rasa yang enak dan tentunya dengan membuatnya sendiri dapat menjadi menu makan sehari-hari lebih terasa spesial serta akan berdampak dalam meningkatkan keharmonisan rumah tangga. Bihun sendiri terbuat dari tepung beras, jadi sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan alternatif pengganti nasi. Walaupun tetap enak jika dikombinasikan dengan nasi

Resep Kue Lumpur Toping Kismis




Kue lumpur merupakan salah satu resep kue basah tradisional indonesia yang masih cukup digemari hingga saat ini. Aneka kue jajanan pasar yang lebih dikenal dengan khas topping kismis ini kemudian dapat ditemukan dengan variasi topping, seperti keju, coklat, pisang atau kombinasi bahan lainnya. Untuk membuat kue lumpur enak berbahan kentang dengan topping kismis berikut adalah salah satu

Sunday, 25 May 2014

Resep Kolak Bubur Biji Delima



RESEP BUBUR BIJI DELIMASeperti halnya bubur atau kolak biji salak, resep bubur biji delima ini juga bukan dibuat dari biji buah delima betulan. Bubur delima merupakan salah satu pilihan menu buka puasa yang cukup digemari.Bahan :
200 gram sagu delima
1 ltr santan dari 1 butir kelapa
½ sdt garam
3 lembar daun pandan
1 sdm tepung beras
200 gram gula pasir
10 mata nangka, potong-potong, opsional
2

Resep Membuat Perkedel Ikan



RESEP PERKEDEL IKANResep perkedel kali ini menggunakan bahan ikan sebagai bahan utamanya. Berikut artikel mengenai resep masakan untuk bikin perkedel ikan enak beserta panduan proses memasaknya.Bahan dan Bumbu :
200 gram fillet ikan kakap
50 gram jagung manis 
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris halus
50 gram wijen putih
minyak goreng secukupnya

Haluskan :
3 butir bawang merah
2

Resep Membuat Telur Gabus Manis



RESEP TELUR GABUS MANISberikut salah satu resep kue tradisional telur gabus dengan cita rasa manis dari celupan cairan gula.Bahan :
150 gram tepung terigu
150 gram tepung sagu
4 butir telor ayam, kocok 
¼ sdt baking powder
sedikit garam
75 gram gula pasir
50 gram gula merah, iris halus

CARA MEMBUAT TELUR GABUS MANIS ENAK :
Campurkan tepung terigu dan tepung sagu dengan telur. Beri garam dan

Resep Masakan Tumis Daging Sapi Lada Hitam



RESEP MASAKAN TUMIS DAGING SAPI LADA HITAM
Resep masakan olahan daging enak kali ini adalah memasak tumis daging lada hitam. Perhatikan resep dan cara membuatnya berikut ini.Bahan dan Bumbu :
300 gram daging sapi, rebus dgn air mendidih hingga matang dan empuk
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
½ buah buah paprika merah, hijau dan kuning,

Resep Cara Membuat Asinan Buah Salak



RESEP ASINAN BUAH SALAKBahan dan Bumbu :
500 gram buah salak, kupas, belah dua, buang biji
400 ml air
200 gram gula pasir
3 sdm cuka
garam secukupnya

Haluskan :
7 buah cabe merah besar
5 buah cabe merah keriting
½ sdt terasi goreng

CARA MEMBUAT ASINAN BUAH SALAK :
Masak bumbu halus, gula dan garam dengan air yang telah mendidih hingga bumbu matang. Beri cuka sesaat sebelum diangkat, aduk rata

Resep Cara Membuat Telur Dadar Jamur



RESEP MASAKAN DADAR TELUR JAMURResep masakan sederhana telur dadar kombinasi jamur tiram dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan hidangan praktis menu makan sehari-hari keluarga.Bahan dan Bumbu :
4 butir telur ayam
50 gram jamur tiram, disuwir
2 butir bawang merah, iris-iris
garam dan lada secukupnya
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT DADAR TELUR JAMUR :
Kocok telur ayam dengan garam,

Resep Cara Membuat Udang Goreng Roti Tawar



RESEP UDANG GORENG ROTI TAWARBerikut resep masakan udang goreng dengan roti tawar beserta panduan cara membuatnya.Bahan dan Bumbu :
6 ekor udang pancet ukuran besar, buang kepala, kupas kulit 
3 lembar roti tawar tanpa pinggir, potong dadu kecil 1 cm 
1 butir telur ayam, kocok lepas 
garam dan lada secukupnya 

CARA MEMBUAT UDANG ROTI TAWAR :
Belah sedikit punggung udang, gurat-gurat tubuhnya

Wednesday, 21 May 2014

Resep Ayam Goreng Kalasan Dan Sambal Kalasan



RESEP AYAM GORENG KALASANBerikut ini adalah resep memasak ayam goreng kalasan beserta khas sambal pedasnya. Bagi pencinta kuliner ayam goreng, resep berikut jangan sampai terlewatkan untuk dicoba.Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong-potong
100 cc air kelapa
¼ sdt soda kue
5 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
garam dan gula merah sesuai selera
minyak goreng

Resep Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras



RESEP JAJANAN PASAR KUE LAPIS TEPUNG BERASBerikut resep bikin kue lapis beras yang merupakan salah satu jenis kue tradisional jajanan pasar khas nusantara yang hingga sekarang masih cukup diminati.Bahan :
275 gram tepung beras
75 gram tepung sagu
300 gram gula pasir
½ sdt garam
1 liter santan
3 lembar daun pandan
pewarna merah, hijau atau sesuai selera

CARA MEMBUAT KUE LAPIS TEPUNG BERAS :

Resep Kue Brandos Jajanan Pasar



RESEP KUE BANDROSKue tradisional yang sangat familiar sebagai salah satu dari aneka jajanan pasar ini bernama kue bandros. Kue ini berbentuk mirip dengan kue pancong, enak disajikan dengan taburan gula pasir bahkan terkadang disajikan bersama saus pedas.Bahan :
200 gram tepung beras
½ butir kelapa, tidak terlalu tua, kupas kulit, parut panjang, peras sedikit
1¼ sdt garam
600 ml santan dari 1

Resep Cara Membuat Tumis Jamur Tiram



RESEP SAYUR TUMIS KEMBANG BAWANG JAMUR TIRAMMemasak sayur sederhana dengan resep tumis sayuran berikut ini menggunakan pilihan bahan kembang/ bunga bawang kombinasi jamur tiram.Bahan dan Bumbu :
250 gram kembang bawang, potong-potong
100 gram jamur tiram, potong-potong/ suwir 
minyak untuk menumis secukupnya
garam dan lada secukupnya
gula dan penyedap sesuai selera 

Iris-iris :
2 butir bawang

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Ketan Hitam



RESEP BROWNIES KUKUS KETAN HITAMBerikut resep dan cara membuat brownies kukus dengan menggunakan tepung ketan hitam.Bahan A :
6 butir telur ayam
250 gram gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt vanili cair
10 gram TBM/ pelembut kue

Bahan B :
175 gram tepung ketan hitam
100 gram tepung protein sedang
50 gram susu bubuk
½ sdt baking powder

Bahan lain :
150 ml mentega cair
100 gram coklat batang,

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Sederhana



RESEP BAKSO BAKAR KECAP SEDERHANABakso merupakan salah satu makanan yang paling banyak penggemarnya di tanah air. Salah satu variasi dari bakso yang kita kenal dan patut dicoba adalah bakso bakar. Berikut resep bakso daging sapi enak yang diolah dengan cara dibakar.Bahan dan Bumbu :
½ kg daging sapi, giling
1 butir telur
100 gram tepung kanji
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt merica bubuk
½

Resep Cara Membuat Kue Pastel Gurih Renyah



RESEP KUE PASTELKue pastel merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup diminati. Seperti halnya risoles, kue pastel juga dapat diberi dengan beragam olahan isi. Berikut resep untuk bikin kue pastel basah yang enak, gurih dan renyah beserta petunjuk proses pengolahannya.Bahan Kulit :
250 gram tepung terigu
1 butir telur 
40 gram margarin
100 cc air hangat kuku
garam secukupnya 
minyak untuk

Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara



RESEP BUBUR SAGU MUTIARASalah satu menu dessert sederhana atau hidangan untuk buka puasa karena rasanya yang manis dengan siraman kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara dapat disajikan baik dalam keadaan hangat maupun dingin.Bahan :
200 gram sagu mutiara, warna sesuai selera
1 liter santan dari 1 butir kelapa
½ sdt garam
3 lembar daun pandan
1 sdm tepung beras
200 gram gula pasir
10 mata

Resep Cara Membuat Karedok Sayuran



RESEP KAREDOKKaredok merupakan salah satu jenis pilihan olahan makanan secara tradisional sederhana bagi yang menerapkan pola makan vegetarian, penggemar sayur-sayuran atau hanya sekedar pelengkap menu sayur mayur sebagai hidangan di meja makan. Makanan yang lebih populer di daerah jawa, khususnya Jawa barat ini menggunakan sayuran mentah dan segar dipadukan bumbu kacang yang enak sehingga baik

Resep Cara Membuat Es Oyen Khas Bandung



RESEP ES OYEN POPULER KHAS BANDUNGSalah satu variasi dari es campur yang cukup populer di Bandung ini dikenal dengan sebutan es oyen. Ciri khas sederhana dari es ini adalah identik dengan menggunakan bahan aplukat, kelapa muda, buah nangka dan pacar cina, bahkan terkadang ditambahkan kombinasi bahan lainnya untuk lebih menggugah selera.Bahan :
200 gram pacar cina, rebus
300 gram cincau hitam,

Resep Cara Membuat Kelapa Bakar Minuman Hangat



RESEP KELAPA BAKARBerikut resep kelapa bakar yang dipadukan dengan bahan dan rempah berkhasiat lainnya, minuman ini dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh, menghilangkan masuk angin dan dapat meluruhkan kencing batu dan batu ginjal.Bahan :
1 buah kelapa
1 butir telur ayam kampung
2 sdm madu
3 sdm sirup gula
2 sdm ramuan (jahe merah, ginseng, gula aren, kayu manis atau campuran lain utk

Resep Masakan Sahur Aneka Menu Ayam

Daging ayam merupakan bahan makanan sumber protein hewani yang dapat dikreasikan menjadi berbagai olahan yang istimewa. Dimulai dari cara memasak dibakar, goreng, rebus, tumis, kukus hingga beragam variasi bumbu dan rempah yang dapat dipadukan. Sebelumnya telah banyak diulas beragam olahan ayam yang praktis menarik lainnya, kali ini juga akan dirangkum beberapa resep enak dan sederhana dari

Resep Menu Sahur Masakan Praktis

Di minggu pertama bulan puasa, sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan sajian menu makan sahur dengan aneka menu spesial dan istimewa. Hal ini mengingat akan pentingnya nilai gizi untuk mencukupi energi saat menjalani ibadah puasa. Tetapi akan berbeda setelah masuk minggu berikutnya, kurangnya waktu tidur tidak seperti hari-hari biasanya dan tetap beraktifitas penuh di siang

Resep Takjil Kolak Pisang Untuk Buka Puasa



RESEP KOLAK PISANG ENAK - Salah satu tradisi hidangan menu buka puasa atau menu takjil yang paling disukai adalah kolak pisang dengan khas kuah santannya. Untuk menjadi sajian buka puasa yang lebih spesial dan istimewa, resep kolak pisang kali ini bikinnya dicampur dengan kolang kaling, labu, singkong dan nangka. Berikut resep dan cara membuat kolak pisang enak untuk menu buka puasa.Bahan :
2

Monday, 19 May 2014

Resep Takjil Aneka Menu Buka Puasa

Setelah dengan khusu' menjalani ibadah puasa dan menahan lapar di siang hari, tibalah beduk azan maghrib sebagai tanda berbuka puasa telah tiba. Tentunya sajian menu untuk berbuka puasa alias takjil telah siap tersedia dengan pilihan selera masing-masing, karena memang makna ta'jil itu sendiri adalah menyegerakan.

Kolak merupakan menu makanan untuk buka puasa tradisional yang paling favorit,

Resep Takjil Buka Puasa Aneka Minuman Jus

Aneka kreasi minuman hingga beragam minuman khas tradisional dengan sensasi dingin, manis dan segar ramai dicari di bulan suci untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa. Sepertinya perpaduan rasa manis dengan buah segar menjadi pilihan utama bagi banyak orang untuk mengembalikan kesegaran tubuh dan tenaga setelah berpuasa. Berikut beberapa aneka resep minuman untuk berbuka puasa beserta cara

Resep Takjil Buka Puasa Es Kolang Kaling





Aneka menu buka puasa lengkap

Bahan Untuk Membuat Es Kolang-kaling:


250 gr kolang-kaling, iris tipis
100 ml sirop merah
1 bgk agar-agar putih
3 sdm air jeruk nipis
350 gr leci kalengan tiriskan
150 gr gula pasir
susu kental manis
500 ml air
es batu



Cara membuat:


Masak 100 gr gula, kolang-kaling dan air dan sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.
Masak agar-agar,

Resep Takjil Menu Buka Puasa Sehat Praktis

Memasuki Bulan Ramadhan kali ini, sudah tentu kita harus lebih memperhatikan lagi mengenai asupan-asupan yang terbaik yang semestinya kita siapkan dalam sajian menu sahur dan menu buka puasa. Hidangan untuk menu berbuka puasa yang baik tentunya adalah yang sehat. Buah-buahan merupakan pilihan tepat sebagai makanan yang manis natural, bahkan memberikan cita rasa manis alami yang bervariasi. Sebisa

Resep Takjil Buka Puasa Manisan Kolang Kaling



Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Biji yang sudah direbus tersebut kemudian direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan. Kolang-kaling banyak digunakan

Resep Buka Puasa Es Buah Sederhana





RESEP BUKA PUASA ES BUAH SEDERHANA - Minuman segar dingin yang berisikan campuran aneka buah segar mamang menjadi pilihan favorit sebagai menu simple dan praktis yang enak dan sehat sebagai hidangan untuk berbuka puasa.

Bahan :

200 gram semangka 
200 gram melon
200 gram nangka
sirup dengan rasa sesuai selera
es batu
susu kental manis
1 bks selasih, rendam


CARA MEMBUAT ES BUAH SEDERHANA

Resep Cara Membuat Rempeyek Teri Kacang Tanah





RESEP REMPEYEK IKAN TERI DAN KACANG - Rempeyek atau sering disebut peyek merupakan camilan dengan khas rasa gurih dan renyah. Selain kacang-kacangan, ikan teri juga enak dan biasa digunakan sebagai bahan rempeyek. Berikut resep bikinnya, sajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan menu makan anda.Bahan dan Bumbu :
1 ons kacang tanah cacah/ ikan teri kering
1 gelas tepung beras
½ cangkir

Wednesday, 14 May 2014

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Belida



RESEP PEPES IKANSalah satu resep masakan khas nusantara adalah pepes ikan belida yang populer sebagai makanan khas daerah Sumatera Selatan. Penggunaan ikan gabus atau ikan patin lebih sering digunakan untuk menggantikan ikan belida.Bahan dan Bumbu :
1 kg ikan belida/ gabus
daun pisang untuk membungkus

Haluskan :
10 buah cabe merah
5 butir bawang merah
10 buah tomat cherry/ rampai
garam

Resep Cara Membuat Rendang Kentang



RESEP MASAKAN RENDANG KENTANGBerikut resep rendang enak dengan menggunakan kentang sebagai bahan masakannya. Hidangkan menu masakan lezat ini sebagai variasi untuk melengkapi menu makan keluarga.Bahan dan Bumbu :
½ kg kentang kecil, cuci, rebus hingga matang, kupas
½ butir kelapa tua, kupas, parut, ambil santannya
4 cm lengkuas, digeprek
4 cm jahe, digeprek
3 lembar daun jeruk
garam dan lada

Tuesday, 13 May 2014

Resep Cara Membuat Tahu Giling Goreng



RESEP TAHU GILING GORENGVariasi resep masakan sederhana berikut ini adalah salah satu kreasi mengolah tahu menjadi hidangan pelengkap menu makan yang enak dan ekonomis.Bahan dan Bumbu :
6 buah tahu putih, remas-remas atau giling
1 butir telur ayam
2 sdm tepung roti
1 sdm tepung sagu
4 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris tipis
garam dan lada

Resep Cara Membuat Masakan Udang Asam Pedas



RESEP UDANG ASAM PEDASBerikut resep masakan udang berbahan udang kecil dengan kuah asam pedas.Bahan dan Bumbu :
300 gram udang kecil, buang kepala
500 cc air
2 sdm cabe merah giling
2 buah cabe hijau, iris
3 buah tomat, potong2
cabe rawit sesuai selera
1 potong jahe, memarkan
1 potong lengkuas, memarkan
½ sdm asam, bentuk bulat, tusuk dg lidi, bakar
½ sdm garam atau secukupnya
3 sdm jeruk nipis

Resep Cara Membuat Es Buah Hunkwe Dingin



RESEP ES BUAH HUNKWE
Berikut resep es buah hunkwe sebagai variasi minuman dingin yang enak dan menyegarkan.Bahan :
2 bungkus tepung hunkwe
1600 cc santan
100 gram gula
1 sdm cokelat pasta
1 buah pepaya, kupas, potong-potong
1 buah nenas, kupas, potong-potong
500 gram gula pasir
500 cc air
2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN :
Masak tepung hunkwe, gula dan santan

Resep Cara Membuat Masakan Marak Kambing



RESEP MASAKAN MARAK KAMBING - Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain nasi kebuli.Bahan dan Bumbu :
400 gram daging kambing, iris-iris segi empat
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 cm jahe, memarkan
garam dan lada secukupnya 

Haluskan :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih 
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
½ sdt jinten

Resep Cara Membuat Masakan Ikan Kuah Masam



RESEP MASAKAN IKAN KUAH ASAM - Berikut resep masakan sederhana lainnya, yaitu olahan ikan yang dimasak dengan kuah asam sebagai alternatif menu makan sehari-hari.Bahan dan Bumbu :
1 ekor ikan (bandeng, tongkol atau ikan lainnya), bersihkan, potong-potong
2 buah cabai merah, iris-iris
2 buah cabai hijau, iris-iris
10 buah cabai rawit
2 butir bawang merah, iris-iris
1 mangkuk air asam jawa
1 ruas

Sunday, 11 May 2014

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Sambal Dabu-Dabu



RESEP IKAN BAWAL SAMBAL DABU-DABU - Masakan olahan ikan bawal enak dan sederhana berikut adalah resep masakan ikan bawal yang disajikan dengan sambal dabu-dabu.Bahan dan Bumbu :
1 ekor ikan bawal
1 sdt garam
1 sdm air asam

Haluskan :
5 buah cabe merah
4 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
1 sdt gula pasir

Sambal :
4 buah cabe merah
2 buah cabe hijau
8 buah cabe rawit
3 buah tomat
1

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Telur Puyuh



RESEP SAMBAL GORENG HATI AMPELA - Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari. Selain itu juga merupakan hidangan khas nusantara yang umum dihidangkan saat acara-acara tertentu, seperti hajatan/ syukuran, hari raya, arisan atau acara-acara tradisi lainnya. Kombinasi sambal hati yang paling sering digunakan adalah dengan dicampur petai, telur puyuh atau

Resep Cara Membuat Sambal Lalapan Ayam Goreng




Resep Sambal Lalapan - Sedapnya menyantap ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal yang pedas beserta lalapan hijau yang segar. Rasa sambal yang pedas dan nikmat akan membuat keringat mengucur dari dahi anda. Membayangkannya saja sudah membuat kita menelan air liur, bagaimana jika kita meyantapnya. Mari mulai membuatnya :

Bahan:


12 bh cabai merah
5 bh cabai rawit
8 bh bawang merah
3 siung

Resep Cara Membuat Sambal Tomat Goreng




Sambal tomat goreng biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng untuk sayurnya bisa gunakan tumis kangkung. Sambal akan lebih enak bila ada lalapannya, jadi sediakan pula timun, kol mentah atau goreng dan daun kemangi. Okey buat yang belum pernah mencoba yuk kita lihat resep dan cara membuat sambal tomat goreng berikut siapa tahu ada rencana mau goreng lele sendiri.

Bahan-bahan:

Friday, 9 May 2014

Resep Cara Membuat Kue Kering Stroberi



RESEP KUE KERING STROBERI - Berikut resep bikin kue kering enak dengan sensasi rasa stroberi yang menggoda selera. Tampilannya yang cantik membuat suasana di ruang tamu menjadi semakin meriah dengan kehadiran kue kering ini. Kue kering stroberi/ strawberry dapat menambah daftar pilihan sebagai menu hidangan saat lebaran atau idul fitri.Bahan :
150 gram margarin
butter (50 gram margarin + 100

Resep Cara Membuat Kue Putu Mayang Tradisional



RESEP KUE PUTU MAYANG - Berikut resep bikin kue putu mayang enak dan warna-warni yang merupakan kue basah tradisional khas Indonesia beserta panduan proses pembuatannya.Bahan :
300 gram tepung beras
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
100 gram tepung kanji
550 ml santan dari 1 butir kelapa
2 macam pewarna atau sesuai selera
daun pisang untuk alas 

Kuah saus :
200 gram gula merah, sisir halus
25 gram

Resep Cara Membuat Capcay Spesial



RESEP CAPCAY ENAK DAN SPESIAL - Salah satu menu masakan tumis aneka sayur yang paling favorit adalah capcay kuah atau goreng. Selain sayur-sayuran ditambahkan juga daging dan hati ampela ayam dan udang sehingga makanan ini menjadi enak dan spesial. Berikut adalah resep bikin capcay dan cara memasaknya :Bahan dan Bumbu :
1 potong paha ayam, potong-potong kecil
1 hati ampela ayam, iris tipis
1

Resep Cara Membuat Kue Serabi Pandan



RESEP KUE SERABI PANDAN - Merupakan salah satu kue tradisional khas nusantara dari aneka kue basah sejenis pancake. Kue ape, serabi atau surabi terkenal di beberapa daerah sebagai jajanan pasar untuk sarapan atau teman nongkrong di sore dan malam hari dengan berbagai varian rasa bahkan aneka topping yang sungguh menggoda selera. Beberapa daerah yang cukup akrab dengan kue serabi, adalah Jakarta

Resep Cara Membuat Bumbu Pecel Sayuran



RESEP BUMBU PECEL SAYURAN - Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran. Berikut bumbu dan sayuran yang biasa digunakan dalam pembuatan pecel pada umumnya.Bahan dan Bumbu :
1 ons kacang tanah, sangrai
3 buah cabe rawit atau sesuai selera pedas
2 buah cabe merah
1 ruas jari kencur
asam, garam, terasi dan gula merah secukupnya

Resep Masakan Praktis Dari Tahu



Salah satu makanan yang sudah akrab sebagai bahan baku olahan makanan dalam kehidupan sehari-hari adalah Tahu. Makanan berasal dari olahan kedelai ini bertekstur lembut dan cukup memiliki kandungan gizi bagi tubuh. Tahu termasuk dalam bahan olahan yang sederhana karena mudah ditemukan dan harga yang terjangkau oleh semua kalangan, tetapi bisa menjadi aneka kuliner yang lezat yang sangat beragam

Resep Cara Membuat Cake Kacang Tanah



RESEP CAKE KACANG TANAH - Kacang tanah juga enak diolah menjadi bahan sebuah kue/ cake, resep berikut ini walaupun sederhana tetapi dapat menyajikan suatu hidangan yang cukup lezat.Bahan :
300 gram tepung terigu
1 butir telur ayam 
100 gram kacang tanah, sangrai, cincang kecil-kecil sekali
150 gram margarin
150 gram gula pasir
50 gram gula pasir kasar 
1 bungkus kecil vanili bubuk
½ sdt garam

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa



RESEP DADAR GULUNG - Kue dadar gulung merupakan salah satu kue basah tradisional dan termasuk dalam aneka jajanan pasar dengan khas olahan parutan kelapa sebagai isinya. Untuk variasi dadar gulung dengan isi yang lainnya, ikuti terus update resep dari blog resepmasakankreatif.blogspot.com selanjutnya. Amiin.Bahan isi :
200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
100 gram gula merah, sisir
30 gram

Request Resep

Resep-Id.Com menghadirkan halaman ini sebagai tempat request resep-resep yang tidak anda temukan. Sebelumnya anda dapat mencari terlebih dahulu resep masakan, minuman, kue, Cemilan atau resep makanan yang anda inginkan melaui kotak pencarian yang sudah kami sediakan di bawah ini :












Jika resep yang anda cari tidak dapat di temukan kemungkinan resep tersebut memang belum ada pada situs

Resep Cara Membuat Batagor Khas Bandung



Salah satu aneka jajanan kuliner yang sangat populer di kota Bandung adalah Batagor. Beberapa yang terkenal adalah Batagor Riri, Batagor Kingsley dan Batagor Ihsan dengan khas resep dan penyajiannya masing-masing. Batagor biasa disajikan dengan bumbu atau saus kacang atau disebut Batagor Kering dan Batagor dengan kuah atau disebut Batagor Kuah. Berikut adalah resep sederhana bikin batagor

Thursday, 8 May 2014

Resep Cara Membuat Kue Lupis Tradisional



RESEP KUE LUPIS - Berikut resep bikin kue lupis sebagai kue tradisional yang legendaris. Walaupun sekarang sudah semakin jarang ditemukan sebagai jajanan pasar, kita tetap bisa menikmati enaknya kue ini dengan membuatnya sendiri di rumah.Bahan :
300 gram beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan
½ sdm air kapur sirih
½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
2 lembar daun pandan
¼ sdt garam 

Resep Cara Membuat Pepes Jamur Jagung Manis



Hari ini mau masak apa ya? pertanyaan itu sering kali muncul dalam benak dan uniknya sebagian besar selalu ditujukan pada diri sendiri sehingga ujung-ujungnya harus dijawab sendiri. Begitulah hal yang sering dialami seorang ibu rumah tangga, karena terkadang suami terlalu sibuk untuk merequest bahkan mempercayakan sepenuhnya masalah gagasan soal menu hidangan. Resep pepes jamur jagung manis

Resep Cara Membuat Kue Mutiara Manis Cantik











RESEP KUE CANTIK MANIS - Kue cantik, centik atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis. Berikut resep kue mutiara si cantik manis yang enak beserta cara membuatnya.Bahan :
50 gram sagu mutiara/ pacar cina
800 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
75 gram tepung hunkwe
½ sdt garam
2 lembar daun

Resep Cara Membuat Sambal Kentang Kecil



RESEP SAMBAL KENTANG KECILBahan dan Bumbu :
¼ kg kentang kecil, bersihkan, belah dua
½ gelas air
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe merah besar
1 buah tomat
garam dan gula secukupnya 
minyak untuk menggoreng dan menumis

CARA MEMBUAT SAMBAL KENTANG KECIL :
Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya. Setelah cukup panas, goreng kentang hingga kecoklatan, tiriskan.
Semua bumbu

Resep Cara Membuat Cilok Bandung Isi Abon





RESEP CILOK BANDUNG ENAK ISI ABON - Menyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Kuliner khas Bandung yang enak ini berbentuk bulat seperti bakso tetapi lebih kenyal karena bahan utamanya terbuat dari tepung aci (kanji/tapioka). Selain khas dengan bumbu atau sambal kacangnya, terdapat juga beberapa varian bahan yang bisa digunakan untuk isi sebagai

Resep Cara Membuat Sambal Terasi Goreng Pedas



Salah satu hidangan khas nusantara lainnya yang menjadi kebanggana adalah sambal dan negara kita sangat kaya dengan keragaman jenis sambal. Salah satunya adalah sambal terasi, sedangkan jenis sambal dengan paduan terasi ini pun beragam pula variasinya. Berikut resep sambal terasi goreng pedas dan cara bikinnya :RESEP SAMBAL TERASIBahan :
10 buah cabai rawit hijau dan merah
10 buah cabai

Monday, 5 May 2014

Resep Cara Membuat Tumis Udang Saus Sambal



RESEP TUMIS UDANG SAUS SAMBALBahan dan Bumbu :
¼ kg udang, buang kepala, bersihkan
100 ml air
1 sdm minyak goreng
garam dan lada secukupnya
gula dan penyedap jika suka
1 sdm saus tiram
4 sdm saus sambal pedas
1 siung bawang putih
3 buah cabe merah
1 buah tomat

CARA MEMBUAT TUMIS UDANG SAUS SAMBAL :
Bawang putih, cabe dan tomat dihaluskan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan

Resep Cara Membuat Wajik Ketan Makanan Tradisional



RESEP WAJIK KETAN - Kue wajik ketan merupakan kue tradisonal khas Indonesia. Enaknya rasa manis legit membuat kue ini masih diminati hingga sekarang dan masih menjadi menu hidangan di acara-acara tradisional di beberapa daerah nusantara.Bahan :
500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
200 ml air mendidih
500 ml santan dari 1 butir kelapa
350 gram gula merah, sisir halus
3 lembar daun pandan
¾

Resep Cara Membuat Klepon Jajanan Pasar Tradisional



RESEP KLEPON - Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang populer sebagai jajanan pasar di Indonesia. Saat digigit, kue ini mengeluarkan cairan kental gula merah yang enak dan harap berhati-hati karena dapat muncrat jika terlalu bersemangat menggigitnya bahkan bisa meninggalkan noda di baju. Berikut resep bikin klepon kue jajanan pasar tradisional asli Indonesia.Bahan :
250 gram tepung

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Tepung Crispy



RESEP TAHU GORENG TEPUNG CRISPY - Tahu crispy merupakan resep olahan tahu praktis lainnya yang menggunakan bahan-bahan sederhana. Sajikan tahu goreng tepung crispy untuk alternatif menu yang enak sebagai camilan santai atau melengkapi hidangan lauk pauk.Bahan dan bumbu :
5 buah tahu kuning, belah dua
2 buah telur ayam, kocok dengan garam secukupnya
5 sdm tepung terigu
6 sdm tepung roti
2 siung

Resep Cara Membuat Masakan Jamur Kuping Pedas



RESEP TUMIS JAMUR KUPING PEDAS - Jamur kuping atau biasa disebut lember oleh masyarakat sunda ini sering saya gunakan sebagai bahan makanan pelengkap masakan sup atau sayur bening. Belakangan, baru tahu bahwa hasil riset terhadap jamur kuping hitam ini ternyata memiliki khasiat yang luar biasa dalam melancarkan sirkulasi darah dan menetralkan racun, bahkan dapat mengobati penyakit jantung

Resep Cara Membuat Rolade Daging Sapi Saus Tiram






Berikut adalah salah satu variasi masakan sederhana rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram enak. Sajikan hidangan rolade daging sapi sebagai menu harian yang enak dan praktis.Bahan :
8 potong rolade daging sapi
3 sendok makan saus tiram
minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu iris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
garam, gula kecap dan

Thursday, 1 May 2014

Resep Cara Membuat Perkedel Jagung Bakso Ikan





RESEP PERKEDEL JAGUNG BAKSO IKAN - Perkedel, bergedel dan bakwan merupakan beberapa istilah nama yang digunakan untuk menyebutkan makanan enak yang dalam bahasa Belandanya adalah frikadel. Untuk perkedel jagung sendiri, sepertinya lebih dikenal oleh masyarakat Indonesia dengan sebutan bakwan jagung. Dalam pengolahannya dapat dihaluskan atau dengan bertekstur kasar atau dapat pula

Resep Cara Membuat Opor Ayam Sederhana



RESEP OPOR AYAM - Salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari raya dan acara-acara spesial lainnya adalah opor ayam. Jika kita sajikan menu opor ayam enak dengan resep sederhana berikut ini sebagai alternatif hidangan sehari-hari, tentunya akan membuat hari terasa lebih spesial juga bukan.Bahan dan Bumbu :
½ kg daging ayam, potong2
1 gelas (200cc) santan
1 gelas air

Resep Cara Membuat Tumis Daun Dan Bunga Pepaya



RESEP MASAKAN TUMIS DAUN DAN BUNGA PEPAYA - Daun dan bunga pepaya memiliki karakteristik rasa yang pahit dan dikenal berkhasiat bagi tubuh. Bahan makanan ini biasa diolah menjadi berbagai masakan yang enak, seperti urap, lalapan dan juga tumisan. Sebagian penggemar masakan bunga dan daun pepaya ternyata memperoleh kelezatan pada sensasi rasa pahitnya dan beranggapan bahwa terdapat banyak

Resep Cara Membuat Soto Ayam Sederhana



RESEP SOTO AYAM KUAH BENING - Soto adalah masakan khas Indonesia yang sangat beragam jenisnya, masing-masing daerah memiliki cara penyajian tersendiri. Seperti Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Betawi, Soto Lamongan, Coto Makassar dan banyak lagi. Kali ini tidak seperti resep-resep terdahulu yang membahas bagaimana cara memasak soto khas daerah, melainkan sebuah masakan soto yang sederhana

Resep Cara Membuat Garang Asem



Salah satu olahan masakan tradisional khas Indonesia berbahan ayam yang populer di daerah Jawa adalah Garang Asem. Salah satu variannya adalah dimasak dengan cara dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga memiliki citarasa yang khas. Penggunaan belimbing wuluh atau belimbing sayur menghasilkan rasa asam yang sungguh menyegarkan. Daging ayam yang empuk dan lembut dengan paduan kuah yang enak

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung



Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung, terigu dan telur yang populer di seluruh nusantara dengan khas dan penyebutannya masing-masing. Untuk resep kali ini menggunakan salah satu resep sederhana perkedel jagung yang populer di Manado dengan ciri khas enak dan renyahnya. Berikut resep dan cara membuat bakwan jagung manis enak dan tambahkan porsi

Tuesday, 29 April 2014

Resep Cara Membuat Kering Tempe Teri



RESEP MASAKAN KERING TEMPE DAN TERI - Kreasi masakan sederhana dan praktis dari menu hidangan lauk berikut ini adalah kering tempe dan teri. Tempe yang merupakan bahan makanan yang murah, mudah diolah tetapi tergolong makanan yang menyehatkan karena nutrisinya lebih mudah dicerna, diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh.Bahan dan Bumbu :
1 kotak tempe ukuran sedang, iris tipis memanjang (korek api)

Resep Cara Membuat Agar-agar Buah Pepaya



RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR - Agar-agar dengan rumput lautnya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung serat/fiber lunak yang tinggi dan kalori yang rendah. Kandungan serat lunak yang tinggi membantu melancarkan pembuangan sisa-sisa makanan di usus (laksatif). Banyak studi dan percobaan berbahan agar-agar yang digunakan sebagai zat pengurang berat badan karena dianggap lebih

Resep Cara Membuat Kue Pisang Ijo (Hijau)



RESEP KUE PISANG IJO (HIJAU) - Pisang hijau merupakan salah satu jajanan kuliner tradisional khas dari Makassar. Selain enak dihidangkan hangat, pisang ijo juga enak disajikan dingin dengan es serut dan siraman sirup. Menu yang biasa dihidangkan sebagai hidangan penutup/ dessert ini semakin menjadi andalan saat bulan Ramadhan tiba, yaitu sebagai salah satu menu buka puasa yang favorit. Berikut

Resep Cara Membuat Es Kolang Kaling



RESEP ES KOLANG KALING - Kolang kaling dalam kesehariannya, selain dibuat manisan juga sering dipakai sebagai pelengkap dalam sebuah minuman panas, wedang, bajigur, serta es campur dan minuman dingin lainnya. Dalam bulan Ramadhan, kolang kaling lebih sering dijadikan bahan utama sebuah minuman atau kolak untuk berbuka puasa. Serat kolang-kaling yang masuk ke tubuh menyebabkan proses pembuangan

Resep Cara Membuat Sayur Tumis Cuciwis



RESEP TUMIS CUCIWIS - Tumis atau oseng dalam bahasa Jawa merupakan cara memasak yang mudah dan praktis. Bahan sayuran yang digunakan adalah daun cuciwis yang dikenal juga dengan keciwis atau kol mini sebagai alternatif menu hidangan sayur yang menyehatkan. Pilihlah daun yang tidak keras atau tua karena sebelum diolah, daun cuciwis dibersihkan atau buang kelopak daun yang tua.Bahan dan Bumbu :

Resep Cara Membuat Kulit Lumpia

Kulit lumpia merupakan bahan pembungkus dari berbagai macam jenis makanan. Kita sangat mengenal lumpia basah dan lumpia kering yang perbedaannya hanya digoreng atau tidak, selain itu kulit lumpia juga digunakan sebagai pembungkus dalam beragam jenis makanan lainnya.Bahan dasar membuat kulit lumpia umumnya menggunakan tepung, air, garam, sedikit garam dan telur. selain pengulenan yang harus

Resep Cara Membuat Kolak Pacar Cina Tape Singkong



RESEP KOLAK PACAR CINA TAPE SINGKONGBahan :
400 gram pacar cina
200 gram cincau hitam, potong dadu, seduh air panas
100 gram tape singkong, potong dadu
100 gram daging kelapa muda, potong-potong
750 ml santan
200 gram gula merah, sisir
2 lembar daun pandan
1 sdt vanili bubuk
½ sdt garam

CARA MEMBUAT KOLAK PACAR CINA TAPE SINGKONG :
Didihkan air, masukkan pacar cina lalu masak hingga bening,

Resep Cara Membuat Bubur Candil Biji Salak



RESEP BUBUR CANDIL - Berikut resep membuat bubur candil atau sering disebut juga bubur biji salak. Salah satu menu hidangan manis yang sering hadir sebagai menu buka puasa.Bahan :
200 gram tepung ketan
1 sdt air kapur sirih
175 ml air

Kuah :
750 ml air
200 gram gula merah
3 lbr daun pandan
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung ketan

CARA MEMBUAT BUBUR CANDIL :
Campur air kapur sirih dengan tepung

Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Cappucino



RESEP KUE KERING COKLAT CAPPUCINOBahan :
150 gram butter/ mentega
75 gram tepung gula
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur
15 gram coklat bubuk
50 gram cappucino
100 gram dark coklat, lelehkan.
25 gram maizena
200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping :
½ butir putih telur
125 gram tepung gula
1 sdm air jeruk nipis
25 gram cappucino
15 gram coklat bubuk campur ½ sdt pasta

Resep Cara Membuat Ikan Kakap Balado Pedas






RESEP MASAKAN IKAN KAKAP SAMBAL BALADO - Bumbu balado atau sambal balado menjadi teknik atau cara memasak yang cukup populer di nusantara. Gilingan cabe yang ditumis dengan berbagai rempah lalu dimasak bersama bahan makanan utama merupakan ciri khas dari balado.

Bahan dan Bumbu :

1 ekor ikan kakap, bersihkan, potong-potong
garam secukupnya
air secukupnya 
2 sdm air asam/ air jeruk
minyak

Monday, 28 April 2014

Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Kismis



Bagi yang sedang membutuhkan beberapa referensi untuk bikin kue kering yang enak dan spesial. Berikut salah satu resep kue kering lebaran kacang kismis dengan hiasan toping yang sederhana dan menarik yang kami arsipkan sebagai tambahan dalam daftar resep anda.Bahan :
150 gram butter atau (100 gram butter + 50 gram margarin)
30 gram tepung gula
100 gram palm sugar
1 sdt vanili bubuk
1 butir

Resep Cara Membuat Ceplok Telur Mata Sapi Balado



Salah satu menu praktis dalam resep aneka olahan telur adalah masakan telur mata sapi atau lebih enak disebut dengan telur ceplok. Bagi ahlinya atau para profesional terdapat beberapa teknik penggorengan untuk mendapatkan hasil yang berbeda pula, biasanya berkaitan dengan trik membolak-balikkan telur dan tingkat kematangan kuning telurnya. Berhubung bukan ahlinya masak, kita bahas resepnya saja

Resep Cara Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih





Resep tumis asin cumi kali ini rasanya gurih dan nikmat, tidak kalah enaknya dengan tumis tulang ikan asin jambal roti. Dibalik tinta hitam yang memberikan khas rasa gurih ini ternyata dapat membantu melawan sel kanker. Tinta cumi bersifat anti-angiogenic yang dapat memperlambat dan mencegah pertumbuhan sel-sel tumor, termasuk juga mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru yang menyebabkan

Monday, 7 April 2014

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Solo





Resep Tongseng Kambing Solo - Berbagai jenis masakan dari daging kambing merupakan salah satu makana favorit kebanyakan orang, Tongseng Kambing contohnya. Resep-Id.Com akan mencoba mengajak anda semua untuk membuat tongseng kambing khas solo yang enak dan lezat.



Bahan:

250 gram daging kambing, potong-potong.
50 gram kol, potong-potong kasar.
2 buah tomat, potong-potong.
1 batang serai,

Sunday, 6 April 2014

Resep Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Buah




Susu kedelai adalah minuman sehat karena dinilai memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bagaimana jika susu kedelai di kombinasikan dengan buah-buahan ? tentunya akan menghasilkan minuman yang benar-benar sehat bagi kita. Berikut ini resep-id.com akan mencoba berbagi resep susu kedelai rasa buah strawbery. Strawbery hanyalah contoh, anda dapat menggantinya dengan buah yang lain seperti melon,

Resep Cara Membuat Susu Rasa Buah





Susu dan Buah merupakan kombinasi yang bagus untuk menghasilkan sebuah minuman yang sehat. Ada banyak buah yang bisa di jadikan sebagai bahan campuran susu rasa buah seperti melon, semangka, alpukat dan lainnya. Berikut ini adalah resep susu rasa buah strawbery, Buah strawbery dapat anda ganti dengan buah lainnya sesuai dengan selera masing-masing.




Bahan Membuat Susu Buah :






400 ml

Thursday, 27 March 2014

Resep Cara Membuat Nasi Goreng



Nasi goreng bukan hanya nasi yang digoreng dengan minyak goreng atau margarin. Tetapi kreasi nasi goreng dengan paduan bahan dan bumbu yang istimewa menjadikan kelezatan hidangan ini diakui oleh seluruh dunia. Banyak sekali variasi resep nasi goreng yang enak dan istimewa, barangkali resep nasi goreng berikut ini adalah salah satunya.Bahan :
800 gram nasi putih
200 gram daging has dalam, iris

Resep Cara Membuat Sapo Tahu





Berikut resep masakan mudah untuk membuat sapo tahu yang enak.

Bahan dan Bumbu :

300 gr tofu, potong 5 lalu kukus
100 gr daging ayam, potong2 kecil
50 gr udang kupas
100 gr jamur shiitake
50 gr wortel, iris tipis
2 sdm irisan bawang bombay
1 sdm bawang putih cincang
½ sdt merica
½ sdt minyak wijen
1 buah kaldu blok instan
250 ml kaldu
½ sdt tepung maizena, larutkan dg sedikit air
1 sdm

Resep Cara Membuat Cake Pisang Almond



Kue bolu berbahan pisang atau banana cake termasuk ke dalam salah satu cita rasa cake yang cukup digemari. Berikut resep membuat cake sederhana dengan citarasa almond dan buah pisang.Bahan :
600 gram almond bubuk
50 gram tepung terigu protein rendah 
1000 gram pisang raja, haluskan
600 gram mentega
600 gram telur ayam
1000 gram gula pasir

CARA MEMBUAT CAKE PISANG ALMOND :
Kocok mentega dan

Resep Cara Membuat Ayam Ungkep



Bahan dan Bumbu :
1 ekor (1 kg) ayam
8 butir bawang merah, tumbuk kasar
1 sdm ketumbar
1 sdm kecap manis
7 sdt gula
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdm cuka
2 sdm asam jawa, cairkan dgn air panas

CARA MEMBUAT MASAKAN AYAM UNGKEP :
Ayam dibelah dua lalu dicuci dengan garam. Campurkan semua bahan menjadi satu, rendam ayam ke dalam bumbu perendam, tutupi dengan piring atau penutup lalu diamkan hingga

Resep Cara Membuat Buncis Cah Cumi Asin




Bahan :
250 gram kacang buncis, bersihkan, potong-potong
1 ons cumi asin, rendam air hangat, bilas dan tiriskan
1 sdm minyak goreng
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
100 ml air

Bumbu iris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
1 buah tomat

CARA MEMBUAT BUNCIS CAH CUMI ASIN :
Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan cumi asin dan aduk rata.

Resep Cara Membuat Roti Manis Isi Keju Meses



Berikut adalah resep untuk membuat roti manis yang enak, mudah dan praktis. Pada dasarnya, empuk dan lembutnya tekstur roti manis ini dipengaruhi juga pada saat menguleni adonan hingga mendapatkan adonan yang benar-benar kalis.Bahan :
1.000 gram tepung terigu protein tinggi
250 gram gula pasir
60 gram susu
30 gram ragi instant
3 gram bread improver
100 gram telur
30 gram kuning telur
180 gram

Tuesday, 25 March 2014

Resep Cara Membuat Omelet Telur Brokoli Jamur



Bahan :
4 butir telur ayam
2 sdm susu cair 
½ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm margarin
50 gram bawang bombay, cincang
100 gram brokoli, potong-potong, rebus sebentar
50 gram jamur kancing kaleng, iris tipis

CARA MEMBUAT OMELET TELUR BROKOLI JAMUR :
Kocok telur, lada, susu cair dan bumbu kaldu hinga rata dan berbuih, sisihkan.
Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu.

Resep Cara Membuat Cireng Tanpa Isi



Mari menyantap cireng yang merupakan salah satu dari aneka kuliner sederhana khas Bandung yang sangat populer ini. Selain disajikan sederhana dengan sambal kacang atau isian sambal oncom, cireng Bandung yang renyah dan gurih sangat populer dengan aneka rasa dan variasi isinya. Tetapi untuk resep cireng kali ini, sudah cukup terasa nikmat walau tanpa isi atau dihidangkan hanya dengan saus sambal

Monday, 24 March 2014

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Bandung



Olahan nasi dengan bertekstur lembut ini menjadi menu spesial dikala diolah dan dipadukan dengan berbagai kombinasi bahan. Salah satunya adalah bubur ayam yang menjadi menu andalan kuliner Bandung, terutama saat pagi hari yang diramaikan dengan gerobak dan tenda-tenda penjual bubur ayam. Bubur ayam merupakan sajian bubur nasi yang gurih yang dilengkapi dengan bahan utama daging ayam serta bahan

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Lada Hitam



Bahan dan Bumbu :
½ kg daging ayam, potong-potong menurut selera, bersihkan
5 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay, iris
4 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis 
1 sdt minyak wijen
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt lada hitam bubuk
100 cc air
minyak untuk menggoreng dan menumis secukupnya

CARA MEMBUAT MASAKAN AYAM KECAP LADA HITAM :
Panaskan minyak, goreng ayam

Resep Cara Membuat Mie Aceh Rebus



Sajian kuliner berupa olahan mie khas Aceh tak kalah popuker dengan nikmatnya kopi aceh. Perpaduan mie kuning tebal, irisan daging dan makanan laut dengan kuah kaldu yang berempah membuat mie aceh memiliki banyak peminat hingga ke seluruh pelosok tanah air.Bahan :
400 gram mi kuning tebal (basah), bilas air hangat, tiriskan
250 gram daging sapi, iris-iris
200 gram udang, kupas kulit
100 gram

Resep Sup Susu Ayam Sosis Sayur



Berikut adalah resep sup susu sederhana yang disukai anak-anak, merupakan salah satu pilihan hidangan yang tepat untuk dikonsumsi bersama keluarga tercinta.
Bahan dan Bumbu :
200 gram fillet daging ayam, potong dadu
200 gram sosis sapi, potong sesuai selera
300 gram wortel, potong dadu
100 gram jamur kancing
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt pala bubuk
500 ml susu cair
1 batang daun bawang,

Resep Cara Membuat Masakan Lemak Telur



Bahan dan Bumbu :
6 butir telur ayam
500 cc santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 sdm cabe merah iris goreng
1 sdm bawang goreng 

Haluskan :
1 potong jahe
1 potong kunyit
1 potong kencur
1 sdm gula pasir
garam secukupnya

CARA MEMBUAT LEMAK TELUR :
Masak santan dengan bumbu halus, daun jeruk dan serai di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. 

Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon



Salah satu kuliner khas nusantara yang sangat populer di Cirebon dan sekitarnya adalah empal gentong. Selain enak dihidangkan bersama nasi, empal gentong juga kerap dihidangkan bersama lontong. Berikut adalah resep masakan untuk membuat empal gentong tersebut.Bahan dan Bumbu :
100 gram babat, rebus, potong-potong
100 gram limpa, potong-potong
250 gram daging, potong-potong
2 lembar daun salam
2

Resep Cara Membuat Tumis Selada Sambal Terasi



Kombinasi segarnya sayur selada air dipadukan dengan terasi, boleh juga nih untuk menjadi pilihan menu makan sederhana sehari-hari.
Bahan dan Bumbu :
2 ikat selada air, potong @4cm, cuci bersih, tiriskan
1 sdm minyak untuk menumis
½ sdt terasi udang
½ sdt garam
½ sdt bumbu penyedap
4 sdm air

Haluskan :
3 buah cabe merah
2 buah cabe rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm

Resep Cara Membuat Es Cincau Gula Merah



Rasa letih yang disertai sedikit dahaga biasa kita alami setelah beraktifitas. Sekiranya Anda menginginkan waktu istirahat anda ditemani minuman dingin yang menyegarkan, cobalah resep es cincau gula merah santan berikut ini.Bahan :
750 ml santan dari 1 butir kelapa
garam secukupnya 
200 gram gula merah
400 ml air
1 lembar daun pandan, simpul 
200 gram cincau, potong dadu, seduh air panas
100

Resep Cara Membuat Jamur Goreng Tepung Krispi



Jamur crispy atau jamur goreng tepung menjadi salah satu camilan yang sangat digemari saat ini. Makanan yang gurih dan renyah ini merupakan kreasi yang sangat tepat dan kreatif, karena selain meiliki cita rasa yang enak dan lezat, kreasi olahan makanan berbahan jamur tiram juga memiliki banyak khasiat. Terdapat banyak manfaat jamur tiram bagi tubuh dikarenakan memiliki kandungan jenis asam

Resep Cara Membuat Bebek Bakar



Menu bakar-bakaran selanjutnya adalah masakan menggunakan olahan bebek dan disarankan menggunakan bebek yang muda agar dagingnya tidak alot. Berikut resep bebek bakar beserta bumbu-bumbunya :Bahan dan Bumbu :
1 ekor bebek, potong menurut selera
2 sdm air jeruk nipis 
1 liter santan dari 1 butir kelapa 
2 batang sereh, memarkan 
2 ruas jari lengkuas, memarkan 
2 sdm gula merah 
2 sdm air asam

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Krispi



Olahan pisang yang praktis salah satunya adalah dengan digoreng. Untuk membuatnya lebih enak dan renyah, secara sederhana kita hanya membutuhkan adonan bahan pencelup dan baluran tepung roti sebelum digoreng. Karena baluran tepung roti ini, maka sering dinamakan juga dengan pisang goreng pasir. Untuk lebih lengkapnya seperti resep pisang goreng renyah di bawah ini.RESEP PISANG GORENG

Resep Cara Membuat Kue Pukis







Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Mudah Dan Lezat
Bahan :
2 butir telur
75 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
1 sdt ragi instan
100 ml santan hangat
1 sdm margarin, lelehkan
¼ sdt garam

CARA MEMBUAT PUKIS :
Campurkan ragi instan dan santan lalu aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 15 menit hingga berbuih.
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan tepung terigu lalu

Resep Cara Membuat Dadar Gulung





Dadar gulung sebagai penganan sejenis pancake khas Indonesia ini masih sangat diminati. Selain berisikan campuran parutan kelapa dan gula merah yang khas dan terkenal enak di lidah, terdapat beragam isi lainnya yang bisa diolah sehingga kita bisa menikmati kue basah tradisional ini dengan citarasa yang semakin bervariatif dan spesial.Bahan Kulit Dadar Gulung :
75 gram tepung terigu
1 sdm gula

Resep Cara Membuat Crepes Isi Pisang



Berikut resep crepes praktis dan sederhana dengan isian buah pisang sebagai alternatif menu hidangan saat santai.Bahan :
1 sisir pisang raja 
100 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
100 gram gula pasir
100 gram gula merah
1 bungkus vanili

CARA MEMBUAT CREPE PISANG SEDERHANA :
Campurkan tepung terigu, telur ayam dan setengah bagian gula pasir. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk sehingga

Resep Cara Membuat Pepes Tahu Bakar Enak



Olahan tahu yang dibungkus daun pisang dan dikukus lalu dibakar sejenak memang sudah sangat akrab di lidah masyarakat Sunda, Jawa Barat. Aroma wangi dari pepes tahu seakan seiring sejalan dengan rasa lezat dikala mulai mencicipinya. Berikut resep pepes tahu bakar enak sebagai menu hidangan berbahan sederhana pilihan tepat untuk menambah selera makan.Bahan dan Bumbu :
10 buah tahu kuning Bandung

Resep Cara Membuat Tempe Goreng Tepung



Teradapat banyak cara menggoreng tempe untuk menghasilkan tempe goreng yang enak. Tempe goreng berbalut tepung juga biasa dijadikan salah satu alternatif untuk mengolah tempe secara sederhana.Bahan :
1 potong tempe uk. sedang, potong tipis-tipis
100 gr tepung terigu
1,5 sdm tepung beras
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, haluskan
garam dan kaldu bubuk
½ sdt

Friday, 21 March 2014

Resep Cara Membuat Eskrim Coklat



Es krim (ice cream) merupakan pilihan tepat sebagai santapan di kala cuaca panas. Selain itu juga biasa dihidangkan sebagai resep dessert atau menu makanan penutup karena rasanya yang segar dan manis. Berikut resep es krim coklat yang enak, mudah dan sederhana beserta cara bikinnya.Bahan :
300 gram cokelat balok
1 butir kuning telur
1 butir putih telur
1 sdm pasta mocca
40 gram gelantine
100 cc

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh



Sungguh nikmat menyantap masakan sayuran berkuah khas Indonesia yang memiliki rasa gurih ini. Paling enak dilengkapi dengan ikan asin dan lebih terasa segar jika dipadukan dengan resep sambal terasi goreng pedas. Makanan yang sudah akrab di dapur masyarakat Sunda, Jawa, Betawi dan daerah lainnya memiliki variasi yang berbeda pula. Berikut salah satu resep sayur lodeh enak dan gurih variasi

Resep Cara Membuat Semur Daging Giling



Berbagi Resep masakan daging kali ini adalah masakan semur daging giling enak. Berikut ini adalah resep dan cara memasaknya yang mudah dan praktis.Bahan dan Bumbu :
½ kg daging giling
200 gram udang kecil, kupas, potong halus
1 butir telur ayam
5 butir bawang merah, tumbuk kasar
5 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, tumbuk kasar
3 siung bawang putih, haluskan
4 butir kemiri,

Resep Cara Membuat Puding Mutiara



Salah satu resep puding sederhana kali ini adalah membuat puding mutiara dengan menggunakan tepung hunkwe.Bahan :
1 bungkus tepung hunkwe
250 gram gula pasir
1 gelas santan kental
3 gelas air
100 gram mutiara/ pacar cina, rebus, tiriskan
1 lembar daun pandan
sedikit garam

CARA MEMBUAT PUDING MUTIARA :
Campurkan tepung hunkwe, gula pasir dan santan, tambahkan air, garam dan daun pandan lalu

Resep Cara Membuat Kue Semprong



Kue semprong umumnya berbentuk gulung atau dilipat menjadi empat dan ada juga yang berbentuk kipas, walaupun kue ini bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk sesuai selera. Kue ini memiliki karakteristik yang renyah, gurih, manis dan disajikan dalam wadah/ toples kedap udara agar tetap garing. Di beberapa daerah, dikenal juga dengan sebutan krupuk gambir, opak gambir, opak gulung atau kue sapit.

Friday, 28 February 2014

Resep Cara Membuat Mie Goreng Sederhana



Mie Goreng Sederhana - Mie goreng tak ayal lagi merupakan makanan favorit bagi banyak orang, penggemarnya pun dari anak-anak hingga orang dewasa dan dari berbagai negara. Walau begitu banyak aneka jenis mie dan beragam pula cara pengolahannya, mie goreng sederhana tetap menjadi alternatif selain mie instan sebagai menu hidangan enak, mudah dan praktis sehari-hari dengan dalil faktor kesehatan.

Resep Cara Membuat Sup Kari Daging Sapi



Resep Sup Kari Daging Sapi - Masakan berkuah lezat dari bahan utama daging sapi ini dapat menjadi alternatif menu makan malam anda bersama keluarga.Bahan dan Bumbu :
300 gram daging sapi, potong-potong
1 buah bunga kol, potong sesuai kuntum, potong sedikit tangkainya
1 batang daun bawang, potong-potong
1 buah wortel, iris agak tipis
1 buah tomat, belah empat
2 sdm bubuk kari 
½ buah bawang

Saturday, 22 February 2014

Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Bandung



Satu lagi resep masakan olahan tahu yang enak. Dengan menggunakan tahu kuning Bandung yang sangat terkenal dengan kelembutan, kelezatan serta rasa gurihnya. Diolah dengan cara memasak yang sederhana dan tanpa bumbu penyedap tetap terasa gurih. Berikut resep perkedel tahu bandung enak sebagai alternatif masakan enak berbahan tahu.Bahan dan Bumbu :
5 buah tahu kuning bandung
1 buah telur ayam
1

Friday, 21 February 2014

Resep Cara Membuat Sayur Brokoli Wortel Sosis



Hidangan sayur-sayuran bukan hanya sebagai menu yang direkomendasikan tetapi menjadi menu wajib dalam setiap harinya untuk menerapkan pola makan yang sehat. WHO merekomendasikan 400 gram buah dan sayur per hari. American Heart Association merekomendasikan 8 porsi atau 4,5 mangkuk dari berbagai jenis buah dan sayur per hari.Sedangkan Undang-undang Kesehatan No. 36 tahun 2009 merekomendasikan

Resep Cara Membuat Oseng Kulit Ikan Asin Tenggiri



Masakan dari kulit ikan asin memang kurang begitu akrab di telinga, beda halnya dengan kulit ikan tenggiri yang diolah menjadi pempek kulit. Tetapi sebagian masyarakat sunda mengenal jenis olahan kulit ikan asin tenggiri ini, cukup dengan digoreng kering akan menjadi hidangan yang lezat sebagai teman nasi. Pada kesempatan kali ini, admin resepmasakankreatif.blogspot.com akan berbagi resep

Thursday, 20 February 2014

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Tenggiri



Tak terasa, sudah cukup banyak dipublikasikan aneka resep pepes dengan beragam bahan yang telah diarsipkan dalam blog masakan resep-id.com. Untuk menambah daftar menu pepes lainnya, berikut ini adalah resep sederhana mengenai cara memasak pepes dengan menggunakan bahan ikan tenggiri.Bahan dan Bumbu :
1 ekor ikan tenggiri, bersihkan
1 sdt air jeruk nipis
daun pisang untuk membungkus

Haluskan :

Resep Cara Membuat Ayam Pop Khas Padang



Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang cukup populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini, salah satunya seperti yang akan diulas berikut ini dalam resep ayam pop khas padang enak beserta sambal sebagai pasangannya.Bahan dan Bumbu :
1 ekor

Resep Cara Membuat Tumis Ayam Kemangi



Daun kemangi mempunyai aroma yang kuat dan tajam namun lembut dan tercium khas menyerupai aroma limau. Aroma inilah yang biasa digunakan sebagai pewangi dari suatu masakan dan sekaligus penetralisir bau amis dari daging ayam. Seperti halnya yang diterapkan dalam menu sederhana namun lezat pada resep tumis ayam kemangi berikut ini.
Bahan dan Bumbu :
½ kg daging ayam
1 ikat daun kemangi, petik

Wednesday, 19 February 2014

Resep Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning



Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ada banyak cara mengolah ikan, salah satunya adalah resep masakan dan cara memasak ikan kembung dengan racikan bumbu kuning enak dan sederhana seperti di bawah ini.Bahan dan Bumbu :
1 kg ikan kembung
minyak untuk menggoreng ikan
1/2 gelas air

Resep Cara Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang



Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Salah satunya adalah resep masakan sederhana oseng tempe dan kacang panjang berikut ini.Bahan dan Bumbu :
2 ikat kacang panjang, dipotong 4cm
1 buah tempe, dipotong dadu
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
½ gelas air
1 sdm

Resep Cara Membuat Lumpia Isi Labu Siam Pedas



Kreasi lumpia dengan resep praktis tetapi mempunyai sensasi rasa yang enak nan mantap. Hal ini dikarenakan paduan sederhana dari rasa pedas yang dikombinasikan dengan segarnya sayur labu siam muda.Bahan dan Bumbu :
8-10 lembar kulit lumpia
4 buah labu siam muda ukuran kecil, iris tipis memanjang
garam, gula dan penyedap secukupnya
minyak untuk menumis dan menggoreng

iris tipis :
2 butir bawang

Resep Cara Membuat Gulai Ayam



Resep Gulai Ayam - Berikut ini adalah masakan ayam yang lezat dan nikmat. Gulai ayam adalah masakan sayur bersantan yang banyak di sukai orang. Ingin tau bagaimana  cara membuatnya ? silahkan di simak ..Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong-potong
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
6 sdm minyak samin
3 sdm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
2 gelas santan
air

Tuesday, 18 February 2014

Resep Cara Membuat Sop Buntut Sapi



Resep Sop Buntut Sapi - Sop yang satu ini akan memberikan anda sebuah pengalaman kuliner yang luar biasa. Rasanya yang segar dan nikmat di hidangkan saat kuahnya masih panas akan membuat anda ketagihan untuk terus menyeruput lezatnya sop buntut sapi ini. 
Bahan dan Bumbu :
½ kg buntut sapi, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris-iris
½ sdt pala, halus
2 buah tomat
2 buah wortel 
1 sdm